寧德的白毫銀針 赫然上榜 快來看看 是不是你最喜歡的春茶~ 白毫銀針·福建 帶有毫香的白毫銀針是白茶中的極品,被譽為“白茶女王”,原產于福建省福鼎市。 白毫銀針作為白茶的“門面擔當”,顏值很高。它選用的是白茶中最鮮嫩的芽頭,通體被一層銀白色的茸毛所覆蓋,仿若銀針般晶瑩剔透,故而得名。 白毫銀針的采摘時間很短,只有清明前的15天左右采摘時間,它的采摘工藝也十分嚴格:雨天不采,露水未干不采,細瘦芽不采,紫色芽不采,風傷芽不采,人為損傷芽不采,蟲傷芽不采,開心芽不采,空心芽不采,有病彎曲芽不采。 如何沖泡:沖泡白毫銀針,首選白瓷蓋碗,可以放心用沸水,這樣能使茶葉更好地釋放香氣和滋味香。靜置15秒左右,等到部分茶芽始從水面陸續沉落杯底,茶湯清澈明亮,呈杏黃色即可取飲。 如何判斷品質:白毫銀針最大的特點就是針上布滿了毛絨絨的白毫,第一次喝白毫銀針的人,會被這如銀似雪、挺拔如針的茸毛震撼。白毫入湯,光照之下,像銀河般燦爛,這是白毫銀針獨有的浪漫。 沖泡白毫銀針前,可將干茶拿到手后,不妨多停留一會兒。除了用肉眼看芽頭的粗細、長短、胖瘦外,還可以上手捏一捏,優質銀針,芽頭緊實,不會有任何“虛胖感”。 在這個春天里 不妨為自己泡上一杯白毫銀針 感受那來自大自然的饋贈和美好 讓春茶的香氣和滋味 陪伴度過美好春日 還有哪些你喜歡的寧德茶葉呢 歡迎評論區互動留言哦!

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