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工廠化養(yǎng)殖，發(fā)展離岸海洋經(jīng)濟(jì)

2013-10-17 15:46:29 來源：福鼎新聞網(wǎng) 作者：廖詩雄點(diǎn)擊圖片瀏覽下一頁

王朝新等人查看南美白對蝦養(yǎng)殖情況.JPG

        “一般80、90天后，一斤就可以養(yǎng)到30來?xiàng)l了.”市海洋局水技站站長、福鼎市朝輝水產(chǎn)開發(fā)有限公司科技特派員王朝新一邊從養(yǎng)殖池里提出網(wǎng)兜查看南美白對蝦的生長情況，一邊與記者交流道。
        福鼎市朝輝水產(chǎn)開發(fā)有限公司是一家專業(yè)從事海水魚、蝦、蟹、貝類育苗、養(yǎng)殖加工生產(chǎn)與研究為一體的水產(chǎn)高新品種開發(fā)公司。2009年，該公司在我市率先引進(jìn)南美白對蝦高位池項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)工廠化、集約化示范養(yǎng)殖。位于店下鎮(zhèn)大元當(dāng)?shù)拿绶N生產(chǎn)基地，便是該公司的重要養(yǎng)殖基地之一。如今，這里已經(jīng)是國家農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場。
         近年來，我市通過南美白對蝦養(yǎng)殖的大力示范推廣，如今在店下、點(diǎn)頭、佳陽等多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)已經(jīng)步入了南美白對蝦實(shí)現(xiàn)工廠化養(yǎng)殖，大力發(fā)展離岸海洋經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值數(shù)千萬元的經(jīng)濟(jì)效益。
海產(chǎn)品可上岸養(yǎng)殖
        大元當(dāng)養(yǎng)殖基地坐落于離海岸有數(shù)百米遠(yuǎn)的平坡上。記者來到現(xiàn)場，眼前便是一大片用尼龍繩編織的網(wǎng)篷。網(wǎng)篷下是一口口一兩畝大的養(yǎng)殖池，同普通的蝦塘不一樣，這種養(yǎng)殖池四周有的是用磚頭砌成的，有的是用土堆圍成的，形成一個(gè)封閉式的池塘，在池塘邊一根根管道相連，池底下分部著許多氧氣管，在動力機(jī)的作用下，水面上冒出一股股氣泡，每個(gè)養(yǎng)殖池上還設(shè)置了一臺增氧機(jī)。
        “這種養(yǎng)殖方式，遠(yuǎn)離了海上養(yǎng)殖的束縛，實(shí)現(xiàn)了工廠化封閉式養(yǎng)殖，各種不利因素得以較好地控制。”王朝新說，傳統(tǒng)的蝦塘養(yǎng)殖，往往與灘涂、海域相通，很容易受到海水水質(zhì)、氣溫、海浪、病害等多種不穩(wěn)定因素的影響，不但成活率、產(chǎn)量受影響，還得負(fù)擔(dān)很大的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。
        如今，南美白對蝦離岸養(yǎng)殖已經(jīng)在佳陽、點(diǎn)頭、店下等地大面積推廣2000多畝，受前期投入大的影響，大部分的養(yǎng)殖基地設(shè)備相對簡陋。而佳陽鄉(xiāng)蕉宕圍墾項(xiàng)目還開發(fā)出1000多畝的養(yǎng)殖池塘，由福鼎市朝輝水產(chǎn)開發(fā)有限公司、福鼎市銘益投資發(fā)展有限公司等企業(yè)發(fā)展以南白美對蝦為主，混養(yǎng)大黃魚、梭子蟹、花蛤、青蟹、泥蚶等海產(chǎn)品的封閉式立體化混合型養(yǎng)殖模式。
        “一畝前期僅基礎(chǔ)設(shè)施投入要高達(dá)10—50萬元。”王朝新說，如果采用全封閉大棚工廠化養(yǎng)殖，可以實(shí)現(xiàn)全程控溫、控水、控料等環(huán)節(jié)的先進(jìn)水平，一般需要有實(shí)力公司或合作社進(jìn)行規(guī)模化化經(jīng)營。
效益良好已成新寵
        “幸好有網(wǎng)篷，不然損失會很大。”福鼎市朝輝水產(chǎn)開發(fā)有限公司的一位股東表示，此次臺風(fēng)“菲特”的肆虐，已經(jīng)造成紫菜、青蟹等海上養(yǎng)殖的重大損失，幸好他們的南美白對蝦養(yǎng)殖采用離岸養(yǎng)殖的方式，基本保住了正常養(yǎng)殖，受損較小。
        同傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式相比，工廠化養(yǎng)殖除了前期投入成本大，其他的優(yōu)勢都十分明顯。最關(guān)鍵的是在養(yǎng)殖過程中，各種不利的環(huán)境因素可以實(shí)現(xiàn)人為的控制和避免。同時(shí)，各個(gè)養(yǎng)殖池的獨(dú)立性，使得在餌料的投放上，可以實(shí)現(xiàn)定點(diǎn)、定時(shí)、定量、定類投放，針對性強(qiáng)，節(jié)約了投放成本；并且病害的控制也相對容易。此外，在日常管理上，人工成本也少了不少。
        “養(yǎng)殖池的水是用淡水和海上按照一定比例配對的，進(jìn)行養(yǎng)殖南美對蝦。”王朝新說，目前福鼎市朝輝水產(chǎn)開發(fā)有限公司第一次在我市試水高位置南美白對蝦養(yǎng)殖。即將池的高度從原來的1.2—1.5米提高到2.5米，并在蝦池池底鋪上地膜，不用經(jīng)常性清理蝦池，養(yǎng)殖空間擴(kuò)大了許多，成活率提高的同時(shí)，產(chǎn)量的增加尤為明顯，每畝每茬產(chǎn)量高達(dá)4000、5000斤。
        “現(xiàn)在合作社在南美白對蝦養(yǎng)殖一項(xiàng)一年就有200、300萬元的收入。”點(diǎn)頭鎮(zhèn)江美小海水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人繆佑鎬說，南美白對蝦養(yǎng)殖已成為社員的一項(xiàng)重要收入項(xiàng)目。
        如今，福鼎市朝輝水產(chǎn)開發(fā)公司的南美白對蝦養(yǎng)殖面積達(dá)500畝多，企業(yè)年創(chuàng)產(chǎn)值18000萬元。