日前,在意大利羅馬聯合國糧農組織(FAO)總部大樓,全球重要農業文化遺產(GIAHS)“福鼎白茶文化系統”作為中國農業遺產的代表項目之一,向世界展示了其獨特魅力。 活動現場,來自中國的福建福鼎白茶文化系統和甘肅皋蘭什川古梨園系統、浙江德清淡水珍珠復合養殖系統等作為中國全球重要農業遺產項目代表,引起了各國嘉賓的廣泛關注。 在福鼎白茶文化系統展區,濃郁的東方茶韻與沉浸式的文化體驗吸引著參展人士的目光。品品香、綠雪芽、白茶山等茶企作為福鼎白茶代表,攜福鼎白茶產品亮相,并向聯合國糧農組織贈送白茶紀念磚和白毫銀針。福鼎白茶制作技藝非遺代表性傳承人、農遺守護人在現場進行科普講解,吸引眾多政要嘉賓前來品鑒來自“世界白茶發源地”的福鼎白茶。身著畬族盛裝的福鼎白茶仙子為嘉賓展示福鼎白茶沖泡技藝,生動展示了福鼎白茶文化系統作為全球重要農業文化遺產的獨特魅力,讓大家感受到滿滿的“農遺”元素。 “我覺得非常好,特別是這款10年陳的福鼎白茶確實很棒,風味獨特。”西班牙農業系統嘉賓Serena說。 長期以來一直關注福鼎白茶產業發展,并大力推動福鼎白茶文化系統申報工作的中國農科院農業經濟與發展研究所研究員、聯合國糧農組織全球重要農業文化遺產科學咨詢小組前副主席李先德也參加了此次授牌活動,并專程來到福鼎展區品鑒白茶。他表示,“我覺得最重要的是福鼎白茶好,特點非常突出,所以能在國際舞臺上大放異彩,要繼續保護好、傳承好、發展好福鼎白茶文化系統。” 此外,福鼎市委書記林青還作為福鼎白茶文化系統茶界代表參加聯合國糧農組織(FAO)政策對話座談,就“一國一品”活動進行了交流,針對國家間包容多元發展、特色產品、價值鏈進行了深入討論。 目前,福鼎白茶已走過80多個國家,款待了300多國貴賓,用茶作為與世界對話的媒介,向全球賓客講述博大精深的中國茶文化。福鼎白茶再度亮相聯合國糧農組織總部,不僅彰顯了福鼎白茶在國際的領先地位,也再次證明了國茶品牌的獨特魅力和國際影響力。 據了解,福鼎白茶文化系統于2025年被聯合國糧農組織認定為全球重要農業文化遺產,是世界唯一獲此認證的白茶。其至今保留著古老的茶樹自然授粉結籽的繁育方式和以“茶—林—草”間作套種方式,成了山地生態農業的典范,同時其悠久茶史與民俗的交融,還承載著跨越千年的“海上絲綢之路”的文化記憶。

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