清明茶鄉行

        受老三之約，于清明掃墓的第二天，由老二的兒子驅車至茶鄉磻溪鎮湖林村、岙里一日游。5nn福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺
　　在車上，一路上處處可見一片片、一層層的茶園，茶林高達一米，沒及采茶女的細腰，它沒有幽篁翠竹之高大、悠長，卻有茶鄉山嶺之規模效應。時時可見指示牌“有機茶園基地”字樣，處處隱約其間是頭戴斗笠，身著多式花衫或透明塑料批身的采茶女。透露出一派科技管理和茶鄉興旺的山間生活氣息。5nn福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺
　　當我們的車子進入岙里，停靠在單行道的水泥公路邊，看到簡易茶葉加工場，場外晾曬茶青，用家鄉特有的以往曬“番薯米”的長方形匾床薄薄一層晾著。場邊堆放雜柴木頭，長達一、二米，往一個深深長長灶洞里輸送。灶火通紅，上有煙囪冒著青煙。同行的翁師傅說：“這是焙茶，晾干之后怕茶青不夠干燥，這一道工序就是初加工，即可裝袋，送至收購部門精加工，再經過精美的包裝，或袋或盒。”原本初加工的綠茶或白茶，精加工包裝后，身價不菲，由一斤50~60元，可漲至500~600元乃至上千元。送到北京、廣州、上海等全國各地。當悠閑茶客手中捧著一杯熱茶品飲時，他們何曾想到這些經過山嵐霧氣清泉甘霖滋潤過的茶葉，經高速公路、車或船才送到他們手上、嘴唇邊，雖上一口，什么城市的喧囂，人生的坎坷煩惱，為之消遁，化為晚景生命的余熱、青云。5nn福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺
　　一陣云霧細雨之后，時近正午，主人邀我們入座就餐。席間，一位山村農婦匆忙走了進來，夾帶云霧之氣，但卻一臉笑意，她一邊和我們說話，一邊放下一茶籃的茶青，滿滿的。女人說：“這是今天第二籃了。”原來她今天一早，5點不到，煮了一碗掛面，還帶了兩盒牛奶就到附近山坡采茶了。翁師傅說，女人是采茶的好手，一天可采70斤，一斤可省5元，就為我省了350元的采茶功夫錢了。我一年下來光做茶生意、生產，就可賺2萬多。這里面，有女人的一大半辛苦和汗水啊。5nn福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺
　　午飯后，翁師傅從裝袋茶中抓了一大把，然后分別放進茶杯，有多有少，并不均勻，再少也比我平時泡茶時多得多。然后倒開水，一股股熱氣，隨即一縷縷茶的清香彌漫簡陋輕便的客廳。我捧著茶杯，恭敬地喝、品味。我想，不到茶鄉走走，哪會有種茶人，采茶人為我泡茶喝，哪有山區茶鄉的這一份福氣和愜意！茶果然是好茶，喝之、品之，有一種清醇、溫潤之感，用家鄉話來說，就是“好嘴尾”。茶固然好，但好茶水也要好水泡，那水純然是山水清泉。翁師傅說，岙里是個自然村，百多戶人家，600多人口，村委會為大家開挖了一個山塘以儲存山水供家用，這幾天正值清明，雨水足山塘水就外溢，順著兩條溝從屋沿邊流向山澗。那山澗，我們下車時是看到的，只見青青雜草野花下有清澈的水流。5nn福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺