近年來，白琳鎮(zhèn)結(jié)合得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件和生態(tài)環(huán)境，在大力規(guī)范茶葉種植、茶葉品種選育和茶園科學(xué)管理的同時(shí)，注重茶品種、茶文化、茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的深入挖掘，巧用“三板斧”，力助茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
加快結(jié)構(gòu)調(diào)整，力助茶品種優(yōu)化
為了改變茶產(chǎn)品單一現(xiàn)狀，白琳鎮(zhèn)穩(wěn)中求變，不斷加快茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，逐步摸索出以綠色、有機(jī)茶生產(chǎn)為方向，以科技興茶為支撐，以建立茶葉培育、加工、銷售等多功能示范園區(qū)為目標(biāo)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路。重點(diǎn)突出牛埕下村茶葉品種改良示范基地、翁江村茶葉新品種培育、加工基地的建設(shè)，不斷加強(qiáng)與福建農(nóng)科院、福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)系等高校、科研院所合作，努力實(shí)現(xiàn)“紅、白、綠、烏、花”等茶葉品種多元化，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增效增收。同時(shí)，結(jié)合翠郊古民居等旅游資源，致力于茶文化的挖掘，打響茶業(yè)品牌，開拓茶葉市場(chǎng)。 目前全鎮(zhèn)共有茶園面積近3萬畝，產(chǎn)量達(dá)2300噸，年產(chǎn)值近億元。
強(qiáng)化引導(dǎo)服務(wù)，力助茶品質(zhì)提升
一方面加大對(duì)茶農(nóng)素質(zhì)宣傳教育，倡導(dǎo)科學(xué)選藥、適時(shí)用藥、施生物藥，改進(jìn)施藥機(jī)具和方法，提高茶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)；另一方面，白琳鎮(zhèn)工商、農(nóng)業(yè)執(zhí)法等部門定期不定期對(duì)鎮(zhèn)區(qū)農(nóng)藥市場(chǎng)進(jìn)行巡查、監(jiān)管，杜絕高殘毒農(nóng)藥上市，從源頭上堵塞農(nóng)藥污染源，提高茶葉產(chǎn)品質(zhì)量。目前，全鎮(zhèn)茶園均達(dá)到無公害要求，55%的茶園農(nóng)殘達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)，有歐盟有機(jī)茶園2000畝，國(guó)內(nèi)有機(jī)茶園5000畝。近十幾次省、地、市質(zhì)監(jiān)局抽查茶葉農(nóng)殘合格率均為100%。
突出龍頭帶動(dòng)，力助茶品牌創(chuàng)建
隨著近年來茶產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展與壯大，白琳茶企業(yè)百花爭(zhēng)艷、各領(lǐng)風(fēng)騷。涌現(xiàn)出了裕榮香、天鼎、綠源、春隆等多家極具特色、頗具規(guī)模的茶企業(yè)。這些龍頭企業(yè)均采用“公司+農(nóng)戶+基地”的發(fā)展模式，不斷創(chuàng)新科學(xué)技術(shù)，深入挖掘茶產(chǎn)品亮點(diǎn)，在做大做強(qiáng)自己的同時(shí)也有力帶動(dòng)周邊小型茶企不斷發(fā)展。據(jù)悉白琳鎮(zhèn)目前共有茶企46家，其中寧德市龍頭企業(yè)2家，福鼎市龍頭企業(yè)3家，通過QS論證企業(yè)5家，專業(yè)制茶高級(jí)人員200多人，茶葉專營(yíng)店遍布全國(guó)各地。 ?。ò琢沼浾哒?朱群 李永通 ）
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