本報訊(劉端莉)9月16日，福鼎白茶陳宗懋院士工作站簽約授牌暨第二屆福鼎白茶斗茶賽獲獎茶封存儀式在我市國際大酒店四樓水晶廳隆重舉辦。市人大常委會主任陳興華出席儀式并講話，寧德市人大副主任藍(lán)興貴出席儀式。中國工程院院士陳宗懋院士、寧德市政協(xié)副主席黃家盛致辭?；顒舆€特別邀請了中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院院長張士康、福建農(nóng)林大安溪茶學(xué)院副院長孫威江、中國茶葉科學(xué)研究所科技處處長林智。福建日報、人民網(wǎng)、中國網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)等多加媒體也對活動進(jìn)行了報道。tPJ福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

活動由中國茶葉流通協(xié)會、中國茶葉學(xué)會、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院聯(lián)合主辦，由福鼎市人民政府承辦。儀式在品品香茶藝隊的溫婉的茶藝表演中拉開序幕。隨后福鼎白茶陳宗懋院士工作站簽約授牌儀式順利完成。緊接著，原福建省茶葉公司副總經(jīng)理陳金水通報了斗茶規(guī)則和評比結(jié)果，并邀請獲獎企業(yè)代表品品香董事長林健上臺發(fā)表獲獎感言。最后，副市長陳輝通報了2014年福鼎茶葉企業(yè)各類獲獎情況，并舉行頒獎儀式。在儀式進(jìn)行過程中，還穿插了由桐北小學(xué)福鼎白茶舞蹈隊的舞蹈表演《香香白茶山哈娃》，吸引了眾人的眼球，到會的領(lǐng)導(dǎo)、媒體記者、茶人都忍不住拿出手機(jī)進(jìn)行拍攝。tPJ福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

據(jù)了解，本屆斗茶賽比賽評委分為專家組、茶人組。專家組特邀國內(nèi)茶葉審評專家，茶人組由資深茶人、參賽茶企業(yè)代表組成。斗茶始于唐代，初名“茗戰(zhàn)”，宋稱“斗茶”，據(jù)考發(fā)端于以出產(chǎn)貢茶聞名于世的福建建州茶鄉(xiāng)。每年，茶農(nóng)、茶客們都以此活動為契機(jī)，比賽茶品的優(yōu)良次劣，并且廣交茶友，切磋技藝。蘇東坡曾有詩云:嶺外惟惠俗喜斗茶，以惠州和福建一帶為代表俗來有斗茶的傳統(tǒng)。tPJ福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

通過獲獎茶封存儀式，擴(kuò)大福鼎白茶民間斗茶賽的影響力，進(jìn)一步提升了福鼎白茶品牌的知名度和美譽(yù)度。tPJ福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺