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我市產(chǎn)茶歷史悠久，是福建乃至全國(guó)的重點(diǎn)茶區(qū)，素有“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”之稱。長(zhǎng)期以來，市委市政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在大力宣傳的同時(shí)，做好茶產(chǎn)業(yè)的拓展，創(chuàng)新，升級(jí)和可持續(xù)文章，做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)。

筆者在點(diǎn)頭鎮(zhèn)閩浙邊界茶花交易市場(chǎng)看到，秋茶交易已經(jīng)十分火爆。來自各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的茶農(nóng)提著茶籃，背著茶筐聚集于此，將當(dāng)天采摘的茶鮮葉上市銷售。茶農(nóng)茶商的吆喝聲、討價(jià)聲，不絕于耳，一眼望去，人山人海，熱鬧非凡。

點(diǎn)頭鎮(zhèn)閩浙邊界茶花交易市場(chǎng)，是閩浙邊界茶葉交易的集散中心，不僅為我市茶農(nóng)、茶商、茶企提供了交易場(chǎng)所，也為福建、浙江乃至全國(guó)各地茶商提供了交易平臺(tái)，年可實(shí)現(xiàn)交易量8000多噸。

點(diǎn)頭鎮(zhèn)是“福鼎白茶”重要產(chǎn)區(qū)之一，近年來，在茶葉生產(chǎn)上走生態(tài)綠色的發(fā)展道路，綠色、有機(jī)、無公害茶園以及標(biāo)準(zhǔn)化茶園的建設(shè)日益得到重視。全鎮(zhèn)無公害茶園面積3.2萬(wàn)畝，占投產(chǎn)茶園面積的90%，有機(jī)茶認(rèn)證面積2000多畝，其中芳茗茶企的九峰山有機(jī)茶基地是我市最早獲歐盟出口認(rèn)證的有機(jī)茶園之一。

“有機(jī)茶是在無任何污染的情況下，按照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系和有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方法生產(chǎn)出茶葉原料。由于有機(jī)茶成本高，賣價(jià)也高，目前，市場(chǎng)需求量還是挺大的。”芳茗茶葉總經(jīng)理李云雙說。

與此同時(shí)，點(diǎn)頭鎮(zhèn)立足茶區(qū)優(yōu)勢(shì)，積極拓展茶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程不斷加快，從茶葉生產(chǎn)向茶葉精深加工和茶文化、茶旅游、茶藝、茶館延伸。

坐落在點(diǎn)頭鎮(zhèn)翁溪牛埕崗的“紀(jì)生緣”白茶生態(tài)觀光園，曾經(jīng)是荒山一片，歷經(jīng)多年的耕作，如今是我市知名的白茶生態(tài)觀光園。打造茶文化旅游休閑觀光一體化的茶葉生態(tài)旅游觀光園，成為我市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)新亮點(diǎn)。

紀(jì)生緣董事長(zhǎng)紀(jì)相炳介紹，將茶園建成觀光園，打造生態(tài)旅游觀光園的“自然美”，這種形式是對(duì)傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)模式的改革和創(chuàng)新，茶葉生態(tài)旅游觀光園不但可以讓茶人和游客在田園風(fēng)光中親身感受到大自然的美，而且還可以了解福鼎白茶的茶葉種植、茶葉制作、飲茶文化等。

截止目前，點(diǎn)頭鎮(zhèn)的六妙、芳茗、瑞達(dá)、天天品等茶企業(yè)共建立生態(tài)觀光茶園基地10余個(gè)，完成生態(tài)茶園建設(shè)8000多畝。

近年來，點(diǎn)頭鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)取得長(zhǎng)足發(fā)展，全鎮(zhèn)茶葉加工企業(yè)162家，其中省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)3家，寧德市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)6家，福鼎市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)11家，取得SC認(rèn)證茶企業(yè)81家。“白毫銀針”、“白牡丹”、“新工藝白茶”等多個(gè)產(chǎn)品被相關(guān)機(jī)構(gòu)授予“福建名牌產(chǎn)品”稱號(hào)。目前，全鎮(zhèn)共有茶園36000多畝，2016年全年茶干總產(chǎn)量達(dá)4300多噸，實(shí)現(xiàn)毛茶產(chǎn)值3.14億元，涉茶總產(chǎn)值7.23億元，茶葉產(chǎn)量、產(chǎn)值雙居福鼎首位。全鎮(zhèn)80%農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入得益于茶葉。

點(diǎn)頭鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也正是我市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的寫照。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止2016年底，福建省的白茶產(chǎn)量達(dá)到18500噸，占全國(guó)總產(chǎn)量的82.25%;而福鼎白茶產(chǎn)量11364噸，占福建白茶產(chǎn)量的61.4%。福鼎作為白茶產(chǎn)業(yè)的主力軍，白茶內(nèi)銷量逐年遞增，2015年銷量增幅達(dá)到52.64%。全市茶葉加工企業(yè)由原先的100多家發(fā)展到現(xiàn)在的545家，其中上規(guī)模企業(yè)從可數(shù)幾家增至41家，在全國(guó)各地創(chuàng)辦直營(yíng)、加盟營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)從幾百個(gè)增至4000多個(gè);我市茶葉生產(chǎn)企業(yè)獲得QS認(rèn)證從2007年的46家增加到現(xiàn)在的279家。“福鼎白茶”連續(xù)七年位列中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)，榮膺“百年世博中國(guó)名茶金獎(jiǎng)”，福鼎白茶獲評(píng)中國(guó)馳名商標(biāo)。福鼎的茶農(nóng)收入保持持續(xù)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，年收入從2007年的人均幾百元增長(zhǎng)至目前的5000多元。（朱乃章）