二三月份的南方多降雨。帶點寒意的綿綿陰雨,是時候沏杯白茶了,在雨天里感受陽光的溫煦。
雨水,不僅洗刷了空氣中的灰塵和一些有害氣體,讓空氣變得清新;同時,濕度的增加,讓氣體擴散變慢,這時候,白茶的香氣也能靜靜在你周圍陪你看雨。
白茶,總讓人感覺帶著一股仙氣兒,以最天然的工藝,引無數(shù)人癡迷。它的仙氣不僅來自它的口感,也來自它特別的香氣。

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白茶的特殊工藝,讓人在品白茶的時候,能感受到陽光一樣的清香,感覺就像小時候撲倒在剛曬過的被子上的那種幸福感。
聽著雨水在屋外演奏,落在樹葉上、拍打在窗戶上,從屋檐滑落到地上,聽著白茶在屋內(nèi)的爐火上咕嘟咕嘟的翻滾聲,這是一曲溫暖的合奏。
窗外的雨聲與屋內(nèi)的泡茶聲交融交錯,靜下心來,細細品茶,思緒漸漸飄遠,恍惚間,恰似夢中出現(xiàn)的場景一般,如此的貼合、愜意。
燒水、取茶、投茶、洗茶、泡茶、倒茶,溫熱的杯盞捧在手心,鼻尖嗅到淡淡的茶香,端起茶杯,啜一口溫茶,深深吐氣,口腔回甘。頃刻間,內(nèi)心特別平靜。好似,這雨天的茶,有了一種令人心靜的魔力。
無論是白毫銀針的清甜淡雅,白牡丹的鮮醇有韻,還是壽眉帶點野味的香醇,都能讓你感覺到簡單而美好帶來的舒心,就像一縷陽光,照進心田。

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