福鼎新聞網訊 11月24日下午,第四屆福鼎檳榔芋芋王爭霸賽在貫嶺鎮(zhèn)中心小學操場降下帷幕。市領導連建群、姚雙霞、陳輝到場觀看比賽,并為獲獎代表隊頒獎。來自我市7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的14支代表隊選送的檳榔芋樣品參與了當日的角逐,貫嶺鎮(zhèn)文洋村隊選送的檳榔芋以其5.64公斤的優(yōu)勝重量及其多項出類拔萃的品質摘取本屆芋王賽的桂冠,并在隨后舉行的“芋王”現場拍賣會上被拍出5.8萬元高價。
據了解,大賽邀請了省農業(yè)廳的專家教授和寧德及我市高級農藝師擔任比賽評委,通過對外觀、品質、重量及嘉賓評委評定等程序,進行三輪細化考評,按參賽檳榔芋樣品的形狀、表皮、芋肉及口感的綜合得分,評選出芋王。據評委介紹,此次檳榔芋參賽樣品全部符合福鼎檳榔芋的外觀特征和品質特色,個大、形美、色澤好、品質優(yōu)良,芋肉有白色帶檳榔花紋,易煮熟,口感松、疏、細,風味獨特。 張海洲 陳永遠 攝