圖為身穿畬族服飾的茶藝小姐為來賓進行茶藝表演?！∪~茂 攝
圖為擊鼓表演《中華鼓韻》。 葉茂 攝
圖為民間藝人一人演奏15種樂器。 葉茂 攝
26日，第三屆福鼎(點頭)開茶節在“中國白茶之鄉”福建福鼎市的點頭鎮舉行，百余名茶界人士以茶為媒、以茶結緣，共謀茶業發展。
開茶節上，身穿畬族服飾的茶藝小姐為來賓進行茶藝表演，傳播茶藝文化;擊鼓表演《中華鼓韻》，令現場氣氛熱烈;民間藝人一人演奏15種樂器，更是讓來賓驚嘆。
“開采節標志著福鼎的茶葉，今年進入了全面的開采季節，也標志中國的白茶產業又步入了一個黃金發展期。”中國茶葉流通協會常務副會長王慶表示。
白茶是中國傳統的六大茶類之一，白茶產業目前已占中國茶葉總產量的0.6%，全行業近4%的效益和銷售額，遠遠高于其它茶類的平均產值和效益，但產業仍較小。
“正是由于白茶產業較小，它就有一個非常大和廣闊的上升空間。”王慶表示，中國的白茶產業近年來在規模化、清潔化生產水平，科技含量、文化創新，知名度和美譽度等方面，取得了長足的進步。
世界白茶在中國，中國白茶在福鼎，一千多年前，福鼎白茶就在北宋時期成為貢茶。如今，福鼎是中國十大產茶縣(市)之一，中國白茶之鄉、中國名茶之鄉，也是中國白茶的原產地、主產區和出口基地。福鼎白茶以其獨特的品質和特有的保健藥用功效享譽海內外。
而點頭鎮，是福鼎白茶的故里，素有“茶花魚米之鄉”的美譽。該鎮共有無公害茶園35800畝，茶葉加工企業150多家，80%的家庭收入均來自茶產業，相關從業人員達到15000多人。
寧德市海峽茶業交流協會會長李步泉表示，茶葉在福鼎農業和福鼎經濟中占有重要地位，是農民增收致富的主渠道，希望將開茶節辦成共謀發展的茶業盛會。(葉茂)
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