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福鼎新聞網(wǎng)訊（夏巖緣蘭心穎/文朱志勇/圖）8月12日，2020年首屆“六妙杯”中國(guó)白茶茶王賽新聞發(fā)布會(huì)在太姥書畫院隆重舉辦。市人大常委會(huì)主任、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長(zhǎng)蔡梅生出席發(fā)布會(huì)，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)陳瑞曾、福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師蘇峰等“重量級(jí)”茶屆專家為現(xiàn)場(chǎng)各大媒體記者介紹了本次大賽的諸多特色及亮點(diǎn)，市茶業(yè)協(xié)會(huì)黨支部書記陳興華主持本次發(fā)布會(huì)。

據(jù)介紹，本次茶王賽作為全國(guó)范圍內(nèi)的首次白茶權(quán)威比拼，不僅是中國(guó)白茶的組團(tuán)亮相、集中發(fā)聲，更是各大白茶企業(yè)展示企業(yè)實(shí)力和工藝的舞臺(tái)，參賽范圍覆蓋全國(guó)13個(gè)省份及我省13個(gè)產(chǎn)茶區(qū)，輻射影響之廣創(chuàng)下國(guó)內(nèi)業(yè)界賽事第一。

同時(shí)，為了保證比賽審評(píng)的公平、公正和權(quán)威性，此次比賽特邀了省內(nèi)及國(guó)家級(jí)共11位權(quán)威專家組成專家組，并制定了專業(yè)、權(quán)威的審評(píng)標(biāo)準(zhǔn)；設(shè)立由10名茶企代表、10名全國(guó)茶人代表組成的茶人組，所有參評(píng)茶樣一律采用暗碼感官審評(píng)，采取百分制，每位評(píng)委專家各自打分，取各組平均分，以總平均分高低確定獲獎(jiǎng)企業(yè)。值得一提的是，本次活動(dòng)首次特設(shè)了監(jiān)審組，邀請(qǐng)茶界“泰斗級(jí)”專家陳宗懋院士和劉仲華院士為評(píng)審監(jiān)督、把關(guān)。

據(jù)了解，本屆茶王賽參賽茶樣分別為2020年春茶白毫銀針、2020年春茶白牡丹兩個(gè)品類，活動(dòng)特設(shè)收樣審評(píng)組，參賽茶樣將由公證機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)登記、保管、編碼等工作。比賽將評(píng)選出每個(gè)品類茶王各1個(gè)、金獎(jiǎng)6個(gè)，銀獎(jiǎng)10個(gè)，銅獎(jiǎng)16個(gè)，頒獎(jiǎng)典禮將在北京人民大會(huì)堂舉行，獲獎(jiǎng)茶樣還將贈(zèng)送中國(guó)茶葉博覽館，作為館藏茶樣。

海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)作為此次活動(dòng)的主辦方之一，協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)陳瑞曾充分肯定了此次中國(guó)白茶茶王賽的活動(dòng)意義。其表示，福建是中國(guó)白茶的主產(chǎn)區(qū)，白茶產(chǎn)量占全國(guó)近8成，而福鼎白茶作為福建產(chǎn)區(qū)的“主力軍”，近年來(lái)主動(dòng)擔(dān)當(dāng)起引領(lǐng)中國(guó)白茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的責(zé)任，本次“六妙杯”中國(guó)白茶茶王賽，參賽范圍涉及全國(guó)，通過打造全國(guó)性白茶工藝比拼舞臺(tái)，為全國(guó)白茶企業(yè)提供互相學(xué)習(xí)交流的平臺(tái)，將形成全國(guó)白茶比賽的風(fēng)向標(biāo)，更有利形成全國(guó)統(tǒng)一的白茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，推進(jìn)技術(shù)進(jìn)步，共同推動(dòng)中國(guó)白茶產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。

市人大常委會(huì)主任、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長(zhǎng)蔡梅生也在講話中表示，福鼎白茶產(chǎn)業(yè)在市委、市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，持續(xù)實(shí)施“質(zhì)量立茶、科技興茶、品牌強(qiáng)茶”發(fā)展戰(zhàn)略，不斷創(chuàng)新白茶發(fā)展新模式，打通白茶全產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富。此次福鼎主辦首屆中國(guó)白茶茶王賽，進(jìn)一步突出了福鼎在中國(guó)白茶界的帶頭、引領(lǐng)地位，真正體現(xiàn)“世界白茶在中國(guó)、中國(guó)白茶在福鼎”的擔(dān)當(dāng)作為。希望活動(dòng)能為全國(guó)白茶企業(yè)提供最權(quán)威、最公正的白茶工藝比拼平臺(tái)，也促進(jìn)全國(guó)白茶企業(yè)互相交流學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高白茶制茶技術(shù)，樹立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，提升白茶品質(zhì)，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，讓中國(guó)白茶譽(yù)滿世界、香飄世界。

據(jù)悉，借助本次茶王賽的舉辦，我市也將同步啟動(dòng)“十大白茶仙子”“十大壽星”評(píng)選活動(dòng)，通過營(yíng)造感受白茶、共享健康的濃厚氛圍，進(jìn)一步弘揚(yáng)白茶文化，提升福鼎白茶美譽(yù)度。