首屆“六妙杯”中國白茶茶王賽新聞發(fā)布會舉行

福鼎新聞網(wǎng)訊（夏巖緣 蘭心穎/文 朱志勇/圖）8月12日，2020年首屆“六妙杯”中國白茶茶王賽新聞發(fā)布會在太姥書畫院隆重舉辦。市人大常委會主任、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組常務(wù)副組長蔡梅生出席發(fā)布會，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會常務(wù)副會長陳瑞曾、福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站教授級高級農(nóng)藝師蘇峰等“重量級”茶屆專家為現(xiàn)場各大媒體記者介紹了本次大賽的諸多特色及亮點，市茶業(yè)協(xié)會黨支部書記陳興華主持本次發(fā)布會。xJV福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

據(jù)介紹，本次茶王賽作為全國范圍內(nèi)的首次白茶權(quán)威比拼，不僅是中國白茶的組團亮相、集中發(fā)聲，更是各大白茶企業(yè)展示企業(yè)實力和工藝的舞臺，參賽范圍覆蓋全國13個省份及我省13個產(chǎn)茶區(qū)，輻射影響之廣創(chuàng)下國內(nèi)業(yè)界賽事第一。xJV福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

同時，為了保證比賽審評的公平、公正和權(quán)威性，此次比賽特邀了省內(nèi)及國家級共11位權(quán)威專家組成專家組，并制定了專業(yè)、權(quán)威的審評標準；設(shè)立由10名茶企代表、10名全國茶人代表組成的茶人組，所有參評茶樣一律采用暗碼感官審評，采取百分制，每位評委專家各自打分，取各組平均分，以總平均分高低確定獲獎企業(yè)。值得一提的是，本次活動首次特設(shè)了監(jiān)審組，邀請茶界“泰斗級”專家陳宗懋院士和劉仲華院士為評審監(jiān)督、把關(guān)。xJV福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

據(jù)了解，本屆茶王賽參賽茶樣分別為2020年春茶白毫銀針、2020年春茶白牡丹兩個品類，活動特設(shè)收樣審評組，參賽茶樣將由公證機構(gòu)負責登記、保管、編碼等工作。比賽將評選出每個品類茶王各1個、金獎6個，銀獎10個，銅獎16個，頒獎典禮將在北京人民大會堂舉行，獲獎茶樣還將贈送中國茶葉博覽館，作為館藏茶樣。xJV福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會作為此次活動的主辦方之一，協(xié)會副會長陳瑞曾充分肯定了此次中國白茶茶王賽的活動意義。其表示，福建是中國白茶的主產(chǎn)區(qū)，白茶產(chǎn)量占全國近8成，而福鼎白茶作為福建產(chǎn)區(qū)的“主力軍”，近年來主動擔當起引領(lǐng)中國白茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的責任，本次“六妙杯”中國白茶茶王賽，參賽范圍涉及全國，通過打造全國性白茶工藝比拼舞臺，為全國白茶企業(yè)提供互相學習交流的平臺，將形成全國白茶比賽的風向標，更有利形成全國統(tǒng)一的白茶行業(yè)標準，推進技術(shù)進步，共同推動中國白茶產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。xJV福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

市人大常委會主任、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組常務(wù)副組長蔡梅生也在講話中表示，福鼎白茶產(chǎn)業(yè)在市委、市政府的堅強領(lǐng)導下，持續(xù)實施“質(zhì)量立茶、科技興茶、品牌強茶”發(fā)展戰(zhàn)略，不斷創(chuàng)新白茶發(fā)展新模式，打通白茶全產(chǎn)業(yè)鏈，帶動實現(xiàn)鄉(xiāng)村美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富。此次福鼎主辦首屆中國白茶茶王賽，進一步突出了福鼎在中國白茶界的帶頭、引領(lǐng)地位，真正體現(xiàn)“世界白茶在中國、中國白茶在福鼎”的擔當作為。希望活動能為全國白茶企業(yè)提供最權(quán)威、最公正的白茶工藝比拼平臺，也促進全國白茶企業(yè)互相交流學習，進一步提高白茶制茶技術(shù)，樹立行業(yè)標準，提升白茶品質(zhì)，增強市場競爭力，讓中國白茶譽滿世界、香飄世界。xJV福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

據(jù)悉，借助本次茶王賽的舉辦，我市也將同步啟動“十大白茶仙子”“十大壽星”評選活動，通過營造感受白茶、共享健康的濃厚氛圍，進一步弘揚白茶文化，提升福鼎白茶美譽度。xJV福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺