新華網安徽鳳陽1月16日電（趙鳳艷）近年來，安徽省鳳陽縣小崗村依托土地流轉、家庭農場等方式大力發展現代農業，實現土地經營效益的最大化。新華網記者近日走訪小崗村，這里的種糧大戶、養殖大戶等一批思想活躍、敢想敢干的新型農民讓人印象深刻。他們從土地中來，到土地中去，正深刻改變著農村的舊面貌。
安徽省鳳陽縣小崗村種糧大戶程夕兵。新華網 趙鳳艷 攝
種田也要新思維——
—個種糧大戶的現代農業之路
幾天前,一場大雪壓垮了自家幾個大棚的骨架,55歲的村民程夕兵正馬不停蹄地忙活著。他一邊忙活，一邊盤算著2017年的收成，規劃著新一年的種植。程夕兵笑稱,自己是個大忙人。
這位大忙人，是小崗村遠近聞名的種糧大戶。2014年，他從土地流轉中看到機遇，開始嘗試通過土地流轉進行規模化糧食種植。通過流轉土地種植，他2016年的收入有20萬元，2017年上半年收入已達30萬元。
“起初，我家里人是堅決反對的。他們覺得投入大，萬一賠了可不得了，而且我們兩口子身體都不好，承受不了那么大的勞動量。”因為這個，家里沒少起爭執。但是程夕兵認為自己這輩子最會做的事情就是種地，“一個農民不種地，干什么去呢？”看他態度堅決，家人也就慢慢轉變了態度。
但是，難關又來了。
“流轉來的土地分散且高低落差大，極不利于大型機械作業。”程夕兵一面反復走進鄉親們的家中聯系交換土地，把分散的土地集中起來，一面再出錢平整流轉來的土地。截止2017年底，程夕兵總共種植流轉、代種土地近600畝。而這三年，程夕兵光在土地平整上就花掉十幾萬元。
程夕兵深知，現在種地跟過去不一樣了，要科學種糧，走現代化農業發展的路子。“開始流轉土地的時候，我就通過自籌、貸款等形式購置農業機械。”程夕兵說，“現在除了施肥，從平整土地開始，到育苗、插秧、打農藥、收割、烘干，全都實現了機械化。”
程夕兵算了一筆賬，以水稻插秧為例，插秧時節氣溫高，人工成本就高，一畝地差不多需要300元左右，而且溫度超過40攝氏度就不敢用人工了。全用機械就不存在受天氣限制的問題，還節省了人工費，極大節約了成本，增加了利潤。
談及未來的打算，程夕兵想要建個農業產業鏈，從糧食種植到消費者的餐桌實現一條龍服務，打造真正屬于小崗村的品牌，多種糧、種好糧，從源頭上保證質量，讓每個人吃上綠色放心的糧食產品。
小崗村養豬大戶殷玉榮接受記者采訪。 新華網 趙鳳艷 攝
從“敗家女”到年收入50萬——
一個“打工妹”的返鄉創業故事
早上6點，天還沒亮，殷玉榮就起身準備打掃豬圈了。這個冬天，小崗村似乎格外冷。前幾天下了一場大雪，積雪過了好幾天都還沒融化干凈。殷玉榮倒不覺得冷，只要豬苗們好好的，她心里就踏實、暖和。
1979年出生的殷玉榮，是小崗村的養殖大戶，2016年獲評小崗村致富帶頭人。目前，殷玉榮的養殖場年出欄仔豬、肥豬共800頭左右，2016年銷售收入50余萬。
“以前在外面打工時，看到村里人在家鄉發展越來越好，我便按耐不住回村創業的想法。”從學校出來后，殷玉榮就到縣城打工了，她在水泥廠當過工人，也做過快遞員，還跟丈夫一起跑過運輸。“再說，看著家里那么多土地荒著，心里難受，就想做點事。”
做什么呢？“起初我的想法是覺得養豬簡單，反正家里有地，修個豬圈，就開始養豬了。”2012年，殷玉榮的養豬場辦起來了，但是打擊也接踵而至。因為缺乏養殖專業技術，遇到小豬拉稀、口蹄疫、育苗注射等問題，殷玉榮就發慌，她不會打針呀。“那時候，我哥哥也養豬，會一點養殖技術。我就跟他學打針，但是學不好，一下子打折了十幾個針頭。”
殷玉榮吃了技術缺乏的虧，加上開始的幾年市場行情不好，她的養豬場連虧三年。“那時候家里人都叫我‘敗家女’，養豬養的快把家賠掉了，強烈反對我繼續養豬。”但是殷玉榮不甘心，她請求家人再給她一年試試，如果這一年再不行，她就從此放棄養豬創業的夢想。
此后的日子，殷玉榮更加勤奮學習養殖技術。“那時候，不懂就問，不會就學，把技術人員都問煩了。”2015年下半年，殷玉榮的養豬場開始賺錢了。雖然“第一桶金”只有三四萬元，但足以讓殷玉榮欣喜若狂。“那三四萬元比三四十萬元還重要，因為我養豬從來沒有賺過錢呀！”2016年，隨著市場行情的好轉，殷玉榮賺到了自己人生中第一個50萬元。她終于在家鄉創業成功，證明了自己。
現在，殷玉榮的養豬場已經有了穩定的客戶，不愁銷路。她自己也成了養豬技術員，經常幫助村民解決養殖問題。談到未來的打算，她信心滿滿：“現在村里規劃建新的養殖區，到時我也會搬過去，開展規模化、標準化養殖。”
程夕兵和殷玉榮只是千千萬萬個中國新農民的縮影。在黨和政府的關懷和支持下，越來越多的新型農民憑借智慧、勇氣、艱苦奮斗的精神和創造性的思維，向土地要效益，發家致富。他們讓“農民”二字不再只是一種身份，更成為一種時髦的職業。
采訪中，程夕兵多次談到自己最擔心的是自然災害，往往一遭災，大半年的收入就沒了。而殷玉榮也表露了自己對養殖技術的渴求。在家鄉創業的農民有想法、有干勁，也有壓力、有憂慮，需要當地政府加大幫扶力度，解決他們創業守業的后顧之憂。只有這樣，才能真正喚醒鄉村活力，留住鄉愁。
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