福鼎新聞網訊（吳倩雯 顏歡媛）日前，福鼎市市場監督管理局印發《深化“整治臟亂差店家入駐外賣平臺問題 強化外賣商家審核監管”工作方案》，聚焦“網紅店”等重點入網餐飲服務提供者，進一步規范提升線上線下經營行為，實現“網紅店”線上線下證照真實率和公示率達到100%。同時，嚴厲打擊各類違法行為。
整治時間為今年5月起至2022年10月。集中整治期間，福鼎市市場監督管理局對主要網絡餐飲服務第三方平臺以及重點入網餐飲服務提供者集中開展覆蓋線上線下的監督檢查。
針對主要網絡餐飲服務第三方平臺——進行資質審查，如入網餐飲服務提供者食品經營許可證真實性、實際經營場所與食品經營許可證載明經營場所一致性等；建立食品安全管理、檢查監測、投訴舉報處理等制度；平臺發現入網餐飲服務提供者存在違法行為后，應及時制止并報告屬地市場監管部門；如存在嚴重違法行為，立即停止對其提供平臺服務并報告屬地市場監管部門。
針對重點入網餐飲服務提供者——重點檢查其食品經營許可證合法有效，載明的經營場所與經營場所（實體門店）地址一致；是否超出許可經營項目開展餐飲服務活動；是否在經營場所的顯著位置懸掛或者擺放食品經營許可證正本，或以電子形式公示。檢查從事接觸直接入口食品工作的從業人員每日健康檢查（晨檢），佩戴口罩情況，并需持有效健康證。對原料控制、加工制作嚴格要求，規范備餐操作，定期進行設備設施維護。
據統計，福鼎市轄區內共有2家網絡餐飲服務第三方平臺代理商，分別為美團、餓了么。截至6月初，福鼎市美團入網餐飲服務經營者共1390家，餓了么入網餐飲服務經營者共1412家。
截至5月底，今年共督促網絡餐飲服務第三方平臺“下線”證照不全等違法違規網店37戶。
截至目前，福鼎市市場監督管理局已現場檢查入網餐飲服務提供者514戶次，共辦理未規范佩戴口罩處罰案件218起、督促整改證照與實際經營地址不符、健康證過期、設施設備未清潔維護、消毒設備未正常使用、使用泡沫餐盒等問題40個。
市場監管部門提醒消費者：選擇網絡外賣平臺點餐時，應關注外賣商家的食品安全信息，發現餐飲食品安全問題時，應及時撥打12315投訴舉報電話維護自身權益。
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