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【福鼎科普】當心!這個每天都在吃的東西,危害可能比吸煙還大......

2024-02-03 17:39:03 來源:CCTV生活圈微信公眾號 作者: 點擊圖片瀏覽下一頁

 

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小年吃灶糖
是中國傳統習俗之一
大家有沒有吃糖呢?
春節將至
糖果也是大家必不可少年貨之一
但是糖類攝入要控制量哦
攝入過多
可能會增加患癌癥
糖尿病等疾病的風險!

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糖的危害比你想象中還大azR福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

2006年,世界衛生組織調查過23個國家的人口死亡原因,得出了一個令世人驚訝的結論——嗜糖之害,甚于吸煙。azR福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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這項調查還提示:長期嗜高糖食物的人,他們的平均壽命比正常飲食的人要縮短10~20年。azR福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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糖吃多了可能毀全身azR福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

1.增加患癌癥風險azR福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺
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甜食與某些癌癥雖沒有直接關系,但它們卻可能是癌癥的潛在源頭。糖吃得過多,會引起肥胖,而肥胖是多種癌癥的誘因。azR福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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2.增加營養不良風險
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過多食用甜食,會使血糖升高,抑制食欲。讓孩子不愛吃飯,導致優質蛋白質、維生素、碳水化合物等營養素長期攝入不足,可能會造成營養不良、發育遲緩。
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此外,糖在體內的代謝需要消耗多種維生素和礦物質。因此,糖攝入過多,可能會造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等各種營養問題。
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3.增加患心血管疾病風險
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長期大量吃糖,過多的糖分會轉化成脂肪儲存在體內,容易造成肥胖,增加患心血管疾病的風險。
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4.增加患糖尿病風險
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吃糖過多,不僅會引起肥胖,還會使胰島素敏感性下降,從而增加患糖尿病的風險。80%~90%的2型糖尿病患者,都有超重、肥胖的現象。

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5.增加患近視風險azR福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺
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長期嗜甜的孩子,比一般的孩子更容易近視,而且近視度數增長更快。這是因為吃糖過多,會導致血糖增高,相應地降低體液的滲透壓,使眼球內房水滲透到晶狀體內,引起晶狀體變形,屈光度增高,從而發生或加重近視。
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6.增加患齲齒風險
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經常吃糖,會為口腔中的細菌提供一個良好的繁殖環境。這些細菌和糖分接觸后,容易造成口腔中的酸性成分增加。牙齒經常受到酸性物質侵襲,容易引起齲齒和其他口腔疾病。
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7.增加患脂肪肝風險
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糖轉化成脂肪后,一部分藏在皮下,另一部分則會蓄積在臟器表面,不僅會造成脂肪肝,還可能會造成脂肪心、脂肪脾等。
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8.加速皮膚衰老
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當我們攝取過多糖分的時候,容易增加體內的炎癥反應,會對DNA、膠原蛋白的形成造成一定影響,使皮膚加速衰老。

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做好這4件事,健康吃糖azR福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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小年跟著習俗吃口糖應景無妨,但為了你的身體健康,這4件事最好關注一下!azR福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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控制糖的攝入總量
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根據《中國居民膳食指南(2022)》提出的建議:每人每日添加糖攝入量不超過50克,最好限制在25克以內。

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警惕食物中的隱形糖
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1.買零食看標簽
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有些零食雖然吃起來不覺得甜,但其中添加的糖卻不少。葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麥芽糖、蜂蜜和玉米糖漿都屬于糖類,越是排在食物配料表前邊的成分,其含量就越高。所以一定要學會看食物標簽,這樣的話,即使是包裝食物中的隱形糖,也能被我們揪出來。
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2.做菜少用糖醋、紅燒
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烹飪時也要注意,盡量避免糖醋、紅燒等方法。像糖醋排骨、魚香肉絲都是高糖菜肴,一份中含糖量約為25~30克。另外,番茄醬、燒烤汁等調味醬,每百克也有15克左右的糖。
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3.注意“低糖”和“無糖”標簽的食物
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● 無糖食物中創造甜味的是人工合成甜味劑。甜味劑不是營養素,不會產生能量或能量很低,但攝入過多甜味劑也會加重身體負擔。
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● 低糖食物,則要看看它有沒有達到低糖標準(100毫升液體或100克固體中,糖含量低于5克)。
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吃完糖記得用清水漱漱口
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增加運動量
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糖進入體內會快速產生熱量,如果某日攝入的糖較平日多,不妨增加運動量,把多余的熱量消耗掉。
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不是所有的糖都是“壞糖”azR福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

糖類是個大家族,有些糖吃多了對健康不利,有些糖卻對健康有益,比如低聚果糖(FOS)azR福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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低聚果糖(FOS)又叫果寡糖或是蔗果低聚糖,屬于益生元的一種,是功能性低聚糖,也是一種比較好的水溶性膳食纖維。azR福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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經常攝入低聚果糖,可以幫助緩解和預防便秘、維持免疫力、平穩血糖、促進營養吸收、改善血脂代謝、防止肥胖。azR福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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1.這些食物中富含低聚果糖azR福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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低聚果糖的主要食物來源包括黑麥、大麥、洋蔥、大蒜、洋姜、香蕉等。azR福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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2.推薦食用量azR福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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根據《中國居民膳食營養素參考攝入量(2023 版)》中的建議,低聚果糖的特定建議值為每天20克。azR福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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健康小貼士
1. 長期嗜高糖食物的人,他們的平均壽命比正常飲食的人要縮短10~20年
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2.糖吃多了可能增加患癌癥風險、增加營養不良風險、增加患心血管疾病風險、增加患糖尿病風險、增加患近視風險、增加患齲齒風險、增加患脂肪肝風險、加速皮膚衰老。
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3. 做好這4件事控制糖的攝入總量、警惕食物中的隱形糖、吃完糖記得用清水漱漱口、增加運動量。
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4. 經常攝入低聚果糖,可以幫助緩解和預防便秘、維持免疫力、平穩血糖、促進營養吸收、改善血脂代謝、防止肥胖。

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來源:CCTV生活圈微信公眾號azR福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

編輯:劉超超azR福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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文章來源:CCTV生活圈微信公眾號 責任編輯:汪晶晶
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