福鼎新聞網訊(雷小芳)秋高氣爽,正值豐收好時節,貫嶺鎮何坑村的田間地頭,一派紅火——
站在觀景臺向田間望去,一片片翠綠色的葉子在風中搖擺,芋農們正忙著采收檳榔芋,修整、裝袋、裝車……忙得不亦樂乎。
“今年一共種了60畝檳榔芋,品質都很不錯,每畝產量超過一噸,每斤價格7元左右。目前,已經有20家客戶預定了。”芋農張桂鳳笑著說,去年,他家光是檳榔芋收益就達20萬元左右。

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芋頭飄香,豐收喜悅。何坑村位于福鼎市桐山溪北部,村內資源豐富,生態優美,是省優農產品檳榔芋的主產區。該村出產的檳榔芋個大、形美,松軟香甜,風味獨特,深受消費者喜愛。
“我們村的檳榔芋基地是國家級測土配方施肥項目檳榔芋示范片,由于特殊的土層厚度、肥力和土壤養分、酸堿度,培育出的檳榔芋屢屢在福鼎檳榔芋芋王賽中奪冠,村子也因此成了檳榔芋屆的名村。”何坑村村主任羅承漲滿臉自豪。據統計,該村檳榔芋年產值達4500萬元,占全村生產總值的71%,種植檳榔芋已然成為村民的重要經濟來源。
“產業興旺,村民日子才有盼頭。”羅承漲介紹,為推動檳榔芋產業化發展,該村堅持“一產接二連三”理念,推廣“企業+合作社+基地+農戶”發展模式,引導檳榔芋種植戶與鎮、市內農產品精深加工企業無縫連接。同時,開發出芋塊、芋粉、芋泥及冷凍、休閑食品等檳榔芋產品,其中有10個檳榔芋系列產品在國內外質量評比中摘金奪銀,真正實現了福鼎檳榔芋從“土疙瘩”到“金疙瘩”的精彩嬗變。
不只是何坑村,放眼貫嶺鎮,處處都栽培種植著檳榔芋。多年來,聚焦檳榔芋核心區基地建設,貫嶺鎮引導農戶參與芋頭種植,并提供全程技術和營銷支撐,實現每戶年增收2000元以上。截至目前,貫嶺鎮共有檳榔芋精深加工龍頭企業3家,家庭農場1家,專業合作社20余家,入社農戶400戶,占全村總戶數的70%以上。

同時,為打響福鼎檳榔芋品牌,提高知名度,福鼎市已連續舉辦了8屆福鼎檳榔芋芋王賽,讓原本農民單純為慶豐收而進行的農事活動,變成由政府主導的“創品牌、增效益”的農產品展示會,大力促進檳榔芋宣傳推介,并賦予檳榔芋豐富的文化內涵。

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