日前，中國茶葉流通協會發布《2017中國白茶產銷形勢分析報告》，近年來，白茶因獨特的健康價值及可陳放的特點而受到消費者和投資者的青睞，產銷量與市場占有率不斷攀升，2016年全國白茶總產量為2萬余噸，其中，福鼎白茶產量11364噸，同比2014年的7800噸，增幅45.69%；產值18.8億元，同比2015年增長4.02%。
福鼎白茶主要有內銷和外銷兩個方面。近年來隨著宣傳力度加大及自身獨特的保健功效，福鼎白茶受到國內消費者關注，扭轉了墻內開花墻外香的局面。據統計，2009-2016年，福鼎白茶內銷量逐年遞增，分別為1750噸、2075噸、2611噸、3054噸、3992噸、4738噸、7232噸、8035噸。2015年，福鼎市白茶銷量增幅達到52.64%，漲速驚人，而2016年雖然增速有所放緩，但銷量也不差。
根據中國茶葉流通協會的調研得出，白茶的傳統內銷渠道為門店經營、特許加盟、批發市場、網絡電商等。2015-2016年，白茶零售門店增長率近10%，各大品牌白茶零售商鋪在全國范圍遍地開花。據統計，僅福鼎白茶在全國各地開設的直營、加盟營銷網點就達到近3000個，在北京、上海、廣州、鄭州、濟南等地茶葉批發市場中，白茶的銷售占比不斷攀升。
與此同時，近年來興起的電商也是福鼎白茶內銷的主要渠道之一。2015年福鼎市的40家茶業電子商務企業全年實現網上銷售額6000萬元以上，其中“雙11”當天銷售額達532萬元。2016年電商繼續發力，根據阿里巴巴公布的數據：去年，天貓“雙11”茶葉類目中的白茶的交易額占比為2.37%，同比增長16.2%；“雙11”當天售賣的白茶產品客單價為339.67元，僅次于普洱茶類排名第二，同比2015年上漲23.2%；在白茶類品牌交易指數排行中，品品香等品牌均榜上有名。
此外，2016年，全國各地紛紛成立茶葉交易所，茶葉金融產品成為新交易模式的寵兒，也為白茶銷售拓展了渠道。
相對內銷，在外銷方面，去年白茶出口保持量價平穩，尤其在歐盟、北美、日本市場需求量日漸增大，供不應求，且價格比港澳及東南亞市場價高出50％以上。
據了解，為及時掌握中國白茶產銷動態，研判發展趨勢，指導行業產銷工作，推動茶行業供給側改革，促進白茶產業的持續、健康、可協調發展，中國茶葉流通協會每年都會發布《中國白茶產銷形勢分析報告》,對國內白茶各產銷區茶業發展具有重要的指導作用。
近年來，我市圍繞打造“福鼎白茶”品牌，采取品牌培育策略、參加各類茶事活動、充分挖掘福鼎白茶文化內涵、積極開展宣傳推介活動等有效措施，在福鼎白茶品牌創建上取得一些成效。目前，福鼎茶業有中國馳名商標5件，中國名牌農產品1件，福建省名牌農產品9件，福建省著名商標17件，福建省名牌產品6件，寧德市知名商標21件，共有233家茶葉生產企業獲得QS認證。隨著福鼎白茶品牌不斷興起，福鼎白茶量價齊增，為惠農、強農作出巨大貢獻。
“幸福福鼎”編輯部（曾云端）
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