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福鼎新聞網訊（夏巖緣）初冬時節，走進赤溪村，只見美麗畬村臥于安寧鄉野，一壟壟茶園環繞著村莊，宛若給冬日的村莊披上了一條綠色圍巾。翠微深處，星星點點的白花正凌寒盛放，幽幽茶香沁人心脾。又是一年茶樹花開，而往年總是“默然無聲”的茶樹花，今年卻給“冬眠”中的茶園帶來了一番熱鬧景象。

茶園里，只見茶農們的身影穿梭在簇簇擁擁的茶樹中間，靈巧的雙手上下翻飛，一顆顆清香嬌嫩的茶花便輕輕落入籃中，幸福的笑容掛滿了茶農的臉龐。“以前茶樹花開，我們都是由著它自然調謝，今年村里引進公司收購茶樹花，一斤茶樹花可以賣2塊錢呢。”赤溪村民劉玉鐲給記者算了一筆賬，自家現有5畝多的茶園，每畝茶園可產茶花400斤，按每斤2元的價格，今年光茶花就可為家中增收4000余元。

從“爛在地里”到“變廢為寶”，茶樹花實現經濟效益，還要得益于村企合作，走出一條棄物利用、增產增收的新路子。

赤溪村黨總支書記杜家住告訴記者，赤溪的支柱產業是茶葉，如何走出一條茶葉振興之路一直是村兩委不斷求索的命題。今年9月，村委經與中農綠源茶樹花科技有限公司多次對接、商洽，決定引進該公司共同開發利用茶樹花資源。此舉不僅能為赤溪410戶茶農增產增收，帶來實實在在的經濟效益，而且可以改變赤溪白茶產業的單一結構，形成茶樹全樹利用、全價開發、花葉共榮的新業態，為全市、全省甚至全國的茶區開發利用茶樹花先試先行、做出示范。

據了解，中農綠源茶樹花科技有限公司是國內首家政府財政撥款扶持的茶樹花產業公司，專注于茶樹花產業開發與資源利用。“冬季茶樹進入休眠期，茶樹花是很多茶農的遺棄資源，但其實茶樹花具有高活性，低農殘，富營養的特性，是一朵全營養花，可以平衡人體的健康機能水平，是極具深加工價值的。”據中農綠源茶樹花科技有限公司文化事業部經理向紹蘭介紹，每年十月上旬，南方的茶樹便進入花期，當氣溫降到10度左右則進入盛花期，所以眼下正是采摘茶花的最佳時期。近期公司已組織專業技術人員對赤溪茶農進行茶樹花采摘培訓，并攜手當地茶企合作開展茶樹花開發利用工作，讓更多的冬閑勞動力多一份收入。

“赤溪村1500茶園分布在宜居宜游的綠水青山之間，是生態文明的福地，也是鄉村振興的沃土，這里孕育的茶花、茶樹品質優良，同時，赤溪村脫貧振興的發展歷程也為產業發展奠定了厚重的人文基礎，因此，我們選擇赤溪作為我們打造‘中國茶樹花第一村’的示范性樣板村，依托村企共建，為全國茶區樹立標桿。”中農綠源茶樹花科技有限公司董事長張鑫告訴記者，公司將在赤溪示范基地逐步鋪開原料采摘、加工倉儲、產品銷售、品牌建設、深耕文化等全產業鏈重要環節，并從2021年花季開始，啟動赤溪村茶樹花倉儲運營中心，收購福鼎市范圍內初加工茶樹花原料，塑造福建省第一個茶樹花品牌。待“赤溪樣板”取得成功后，公司還會在福鼎及整個寧德地區推廣“赤溪模式”，逐步帶動縣、市、省茶樹花產業發展，助力茶農快速增收、茶區經濟振興。