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福鼎黃梔子：追尋“搖錢(qián)樹(shù)”成長(zhǎng)軌跡

2013-08-20 09:49:40 來(lái)源：寧德網(wǎng) 作者：點(diǎn)擊圖片瀏覽下一頁(yè)

“搖錢(qián)樹(shù)”的富民路

　　黃梔子的投入產(chǎn)出效益較為明顯，一般第三年即可開(kāi)始收益，周期長(zhǎng)達(dá)30多年，要形成產(chǎn)業(yè)化不容易。貫嶺鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)鄭興邦說(shuō)，黃梔子產(chǎn)業(yè)之所以能在近5年來(lái)穩(wěn)步發(fā)展到今天這個(gè)水平，與其起步時(shí)就注重“公司+農(nóng)戶+科技”的發(fā)展模式密不可分。

　　據(jù)介紹，近年來(lái)，福鼎尤其是貫嶺鎮(zhèn)等黨委、政府出臺(tái)了一系列鼓勵(lì)工商資本投入和龍頭企業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策，通過(guò)“市場(chǎng)連龍頭、龍頭連基地、基地帶農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)策略，黃梔子產(chǎn)業(yè)在基地化造林、規(guī)?；耘?、品牌化經(jīng)營(yíng)等方面實(shí)現(xiàn)了跨躍式發(fā)展，促進(jìn)了栽培區(qū)域的擴(kuò)大和效益的提升。

　　黃梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展注重品牌創(chuàng)建。2011年11月，福鼎市工商局啟動(dòng)了“福鼎黃梔子”地標(biāo)申注工作。2012年5月福鼎市政府召開(kāi)專門(mén)會(huì)議，研究“福鼎黃梔子”爭(zhēng)創(chuàng)地標(biāo)工作，“福鼎黃梔子”爭(zhēng)創(chuàng)地標(biāo)工作被提上政府議程。2012年6月，福鼎市福鼎黃梔子協(xié)會(huì)正式成立，開(kāi)展商標(biāo)品牌的申注、管理、規(guī)范和保護(hù)工作，分別于2012年12月及2013年1月獲得國(guó)家商標(biāo)局的《注冊(cè)申請(qǐng)受理通知書(shū)》。

　　黃梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展注重科技創(chuàng)新。為了改變黃梔子單一的加工傳統(tǒng)，福鼎市林業(yè)局早在8年前就率先開(kāi)展黃梔子栽培技術(shù)與品種選育，專門(mén)從事黃梔子的研究與開(kāi)發(fā)工作，現(xiàn)在推廣的“分關(guān)1號(hào)”是專家近年來(lái)選育出的，產(chǎn)量高、質(zhì)量好的新品種。貫嶺鎮(zhèn)政府先后請(qǐng)來(lái)了美國(guó)哥倫比亞大學(xué)美籍華人王志遠(yuǎn)教授和中國(guó)江南大學(xué)食品工程學(xué)院王立博士等人來(lái)考察，對(duì)黃梔子在做茶、榨油、提取實(shí)用色素等方面開(kāi)展初步研究。

　　黃梔子產(chǎn)業(yè)還注重挖掘背后的文化內(nèi)涵。在黃梔子產(chǎn)品宣傳資料上，你可以看到黃梔子豐富的歷史：《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草綱目》等古籍記載內(nèi)容、蘇東坡詩(shī)句等等，使黃梔子這樣一種藥食兩用品，從種植、觀賞、加工、包裝、品嘗到深加工，都與文化相連，提升品牌價(jià)值。依托文化特色，目前一些龍頭企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始打造集黃梔子種植、加工、科研、休閑、觀光、度假于一體的“黃梔子文化園”，進(jìn)一步拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。

　　鄭興邦表示，整體上來(lái)看，目前黃梔子生產(chǎn)加工水平較低，產(chǎn)品單一，難以適應(yīng)干果類消費(fèi)形勢(shì)發(fā)展和不同消費(fèi)群體要求。受黃梔子發(fā)展規(guī)模和生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模制約，新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)難以規(guī)模化、市場(chǎng)化。這些問(wèn)題都亟待突破，以打破傳統(tǒng)的生產(chǎn)加工模式，避免“果賤傷農(nóng)”。

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