哈根達斯冰淇淋“縮水” 公司稱個別新店員“誤操作”

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昨日，有媒體報道引述消費者表示，根據其在全國多間門店的消費經歷，哈根達斯單球或者雙球冰淇淋“大量出現低于其標重的情況”。對于被指產品重量低于標準，昨日該公司在其官方微博上回應，稱是“個別門店繁忙時段個別新店員誤操作所造成的”，又承諾將加強培訓。Xn1福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

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單球標準85克=70克球+15克“帽子”Xn1福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

上述報道稱，其冰淇淋產品重量控制“基本靠手，隨意性較大”。其中上海浦東的一家店，記者點的一份抹茶加香草的雙球冰淇淋，標重為155克，而用該店提供的電子秤，除去杯子和塑料勺的重量，最終凈重僅為137克，相差達18克，如果吃這樣一份雙球冰淇淋，消費者將多花費6.85元。報道又引述食品營銷業人士的話指，一盆冰淇淋能舀多少勺都有效益核算考核，門店都會希望每盆能盡量多舀幾勺，以達到綜合毛利的提高。Xn1福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

據哈根達斯所屬的通用磨坊的統計，2012年財年內哈根達斯在華凈銷售錄得30%的增幅。另據市場調研公司歐睿給本報記者提供的數據，截至2010年哈根達斯占中國連鎖冰淇淋快餐業份額約16%。Xn1福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

昨日，哈根達斯透過微博發出官方聲明，稱對報道中提及其產品重量差異的情況非常重視。聲明說，單球的操作標準是85克，先舀一個70克的球，再加一個15克的“帽子”。因為是人工操作，所以難免會有些個體差異，“請消費者和媒體給予理解”。Xn1福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

聲明又說，經過調查，這一個別現象是由于個別門店繁忙時段個別新店員誤操作所造成的。“我們將加強培訓，深化管理與監督。”不過，聲明未詳細說明其所調查的門店位于哪些城市，以及涉及多少“新店員”。