5月21日，走進福鼎市體育中心廣場，不少茶企在茶BA雅集展區展出各種茶葉產品，新茶飲、茶點紛紛亮相，展示白茶飲品的更多可能性。 各種茶葉產品 在福建綠雪芽茶業有限公司展區，茶藝師在為顧客調制新茶飲“流金歲椰”。福鼎白茶與椰子水碰撞出視覺與味覺的火花，咖色抹茶倒入冰鎮椰子水，形成“白-金-白”三色分層，入口清爽、茶韻悠長，在炎炎夏日中帶來絲絲涼意。 茶藝師為顧客調制新茶飲“流金歲椰” “這次茶BA雅集活動，我們帶來新式調制茶飲，希望能讓更多的朋友品嘗到福鼎白茶新茶飲。”福建綠雪芽茶業有限公司茶藝師吳燕峰說。 在福鼎市怡雅茶趣茶飲有限公司展區，茶藝師在制作福鼎白茶“珍珠奶茶”。福鼎白茶萃取液與香醇牛奶緩緩相融，搭配焦糖香氣的珍珠，一口絲滑柔順，而后茶香縈繞。 茶藝師制作福鼎白茶“珍珠奶茶” “福鼎白茶新茶飲的技術難點在于保留白茶的淡淡清香，我們研發高溫高壓萃取技術，在保留白茶香的基礎上，推出福鼎白茶奶茶、果茶、一杯萃取等系列，希望能摸索更多種類的福鼎白茶新茶飲，讓福鼎白茶走地更遠、更好。”福鼎市怡雅茶趣茶飲有限公司總經理鄭為棋說。 福鼎白茶珍珠奶茶 此外，現場還展示了小包沖泡裝調制白茶和新式茶點。“從2024年研發開始，到目前為止，我們已經推出十余種調制沖泡茶，像‘可可白茶’還獲得過新茶飲比賽金獎。此外我們還推出福鼎白茶等天然食材制作的新式茶點，受到年輕群體的喜愛。”吳燕峰說。 新式茶點 小包沖泡裝調制白茶 近年來，福鼎白茶新茶飲不斷涌現，技術創新賦予福鼎白茶新活力，延長福鼎白茶產品產業鏈，擴大福鼎白茶受眾市場，助力福鼎白茶更好發展。 @瘋狂心動的你 如果想要品味這些 福鼎白茶新茶飲、茶點 可前往位于福鼎市體育中心的 茶BA雅集 保你一嘗一個愛住
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