隨著秋風漸起、氣溫回落,秋日“暖經濟”正加速升溫,成為拉動消費市場的新引擎。
在餐飲消費領域,“暖身又暖心”的產品成為秋日餐桌主角。近日,筆者走訪市區多家餐飲門店發現,無論是連鎖品牌還是特色小店,均已上線秋日限定熱食與熱飲。
某連鎖奶茶品牌工作人員介紹,入秋后店內熱飲銷量持續上漲,其中,以養生為核心的暖系茶飲表現尤為亮眼。“我們根據消費者的需求定位,推出‘五色慢養’系列產品,入秋后深受消費者的青睞。”該品牌工作人員表示,隨著天氣轉涼,熱飲逐漸成為消費者日常剛需,尤其是添加了紅棗、枸杞等滋補食材的產品更受歡迎。
“降溫后每天都想來一杯,喝起來暖乎乎的,還能兼顧養生,比普通奶茶更讓人安心。”正在門店下單的市民陳小麗說。
除了飲品,熱辣美食也迎來消費高峰。火鍋、湯鍋類門店客流明顯增加,不少商家推出“秋日養生鍋底”,如菌菇鍋、番茄牛骨鍋等,搭配應季的山藥、蘿卜等食材,吸引消費者到店。
“天涼了就想吃點熱乎的,上周和朋友連續三天約了火鍋,感覺特別舒服。”市民王玲玲告訴筆者。
零售市場同樣圍繞“暖”字做文章,服飾、家居等品類紛紛推出秋日保暖產品。在各大商場的服飾區,薄款羽絨服、針織毛衣、加絨衛衣等秋裝已陸續上架,部分門店還推出“秋日穿搭套餐”,搭配圍巾、手套等配飾,滿足消費者一站式購物需求。家居用品領域,暖色調床品、毛絨抱枕、小型取暖器等產品銷量同樣持續走高。
眼下,“暖經濟”的熱度正不斷攀升,為消費市場注入強勁動能。

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