福鼎新聞網訊(卓亞龍)夏季來臨,氣溫逐漸升高,由致病性微生物污染食品而引發的食源性疾病等食品安全問題進入高發期、多發期,也是河豚魚、織紋螺、野生蘑菇等動物性、植物性食品中毒事件較集中、較頻繁發生的季節,食品安全風險增大。
為防控食物中毒事件,保障全市人民群眾飲食安全,近日,市市場監督管理局組織開展專項檢查,對農貿市場、大中型餐館、酒店、大排檔、小吃店等食品經營單位進行排查,嚴防河豚魚、織紋螺、有毒野生菌等有毒有害產品流入市場、進入餐桌,對發現有非法加工經營河豚魚、織紋螺、有毒野生菌行為的,按《中華人民共和國食品安全法》相關規定,處以五萬元以上罰款,涉嫌犯罪的,移送司法機關處理。
市市場監督管理局工作人員提醒廣大市民,切勿捕撈、購買、食用河豚魚及織紋螺等水產品;不采摘、不食用野生蘑菇。外出就餐時謹慎選擇魚類貝類菌類等食品,消除僥幸心理,提高自我防范意識。同時勸導身邊的親朋好友都不要食用河豚魚、織紋螺和野生蘑菇,改變不良飲食嗜好和風俗習慣。若誤食,發生口唇、手指麻木、腹痛腹瀉等中毒癥狀的,應當立即到醫院就診,不得延誤。市民一旦發現食品流通和餐飲服務環節加工經營河豚魚、織紋螺和野生蘑菇,應及時撥打12315舉報電話進行舉報。

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