7月31日-8月3日，上海國際潮流飲品創意制作大賽及HOTELEX潮飲尋味賽將走進福鼎市，感受人文與茶香的交融。值得一提的是，這也是該比賽第一次走進茶類產區深入尋味。
先奉上大家最為關心的
潮飲大賽&HOTELEX潮飲尋味賽
日程安排
三項比拼，全能發展
萬元現金大獎等你來拿……
想要參加的話
那你可要仔細看好
第十屆上海國際潮流飲品創意制作大賽
福鼎分區賽規則
第十屆上海國際潮流飲品創意制作大賽分區賽的比拼內容共計三個環節：理論賽、指定賽、創意賽。
理論賽
線上答題，60分及格，針對飲品理論及應用的知識體系考核。
指定賽
指定飲品3選1（珍珠奶茶、水果飲品、創意咖啡），抽簽決定指定飲品類目，并按照賽事組委會要求制作1款飲品，同時主辦方將會提供飲品選擇物料庫（鉑金或白金贊助的贊助品類），選手需在該飲品的物料范圍內選擇物料進行制作，不可使用額外的同類型物料。
創意賽
按照賽事組委會擬定主題及相關要求制作1款創意飲品，飲品類型/冷熱不限，選手需在所有贊助商品類中，選擇至少2款原料贊助商類別和1款設備贊助商類別運用到創意飲品制作中。
不整那些虛的
參加潮飲大賽
對優秀的調飲師/咖啡師/飲品研發師來說
絕對大有裨益！
因為
數額可觀的現金獎勵
不僅全國總決賽冠亞季軍有現金獎勵，分區賽冠亞季軍除了獲得晉級全國總決賽的門票，也有不同額度的現金獎。
分區賽：冠軍5000元、亞軍2000元、季軍1000元
全國賽：冠軍20000元、亞軍5000元、季軍3000元
福鼎白茶特別獎項：
在此次潮飲大賽福鼎分區賽的現場，大賽組委會聯合福鼎市茶產業發展領導小組設置了特別獎項，使用到福鼎白茶并獲得冠亞季軍的選手，將有機會額外獲得10000元的現金獎勵。
和行業大咖面對面技術交流
潮飲大賽每個賽季有將近60位茶飲界專家、技師/考評師、連鎖茶飲品牌研發總監（喜茶、書亦燒仙草、7分甜、快樂檸檬、椿風等）組成專業評審團，除了能夠多維度地為選手參賽作品做出公平、公正的評判，還能和選手們一起技術交流。
能快速提升個人技藝
潮飲大賽不僅是短時間內快速提升個人綜合能力的絕佳機會，在這里，你還可以結識茶飲界志同道合的伙伴、增加個人曝光、有機會被收錄博華茶飲技術研發數據庫并推薦給茶飲行業頭部連鎖品牌、優質原物料展商/品牌商等……
邀你共赴一場
夏日潮飲之約
HOTELEX
潮飲尋味賽&潮飲尋味之旅
福鼎白茶×新式茶飲
是怎樣的風味？
8月2日上午舉辦的潮飲尋味賽
便能滿足你這項好奇心！
現場還將邀請到連鎖茶飲品牌創始人、
研發總監等重磅嘉賓
作為尋味品鑒官
共品福鼎白茶，暢談茶飲未來
以福鼎白茶之名
來一場潮飲尋味之旅吧~
8月2日下午及8月3日全天
大賽優秀選手、研發官及嘉賓
將共探福鼎大美茶園
體驗福鼎茶文化！
曬茶余斌攝
7月31日-8月3日
精彩不間斷！
記得報名參賽喲
精彩“籃”不?。∵@場籃球邀請賽冠軍是→
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