眼下正值蟶子肥美的時節，趁著晴好天氣，白琳鎮旺興頭村的養殖戶正忙著挖蟶子，迎來豐收的喜悅。
在白琳鎮旺興頭村的養殖塘里，只見工人們雙手左右開弓，瞄準灘涂上的小孔，熟練地把手插入泥土中，一個個蟶子便被挖了出來。當地養殖戶郭武生告訴記者，今年他承包了130多畝的養殖塘，蟶子的豐收也為他帶來了可觀的收入。
“一天的訂單量一般在30擔到60擔之間，每斤的價格在18元到20元之間，跟往年相比價格會高一些。”郭武生說。
旺興頭村養殖蟶子歷史悠久，每年十月份養殖戶們便會將蟶子苗撒入灘涂中，來年四月便可以收成，一直持續到八月，每一壟養殖區可以采收6次左右。由于該村毗鄰八尺門海域，海水含鹽量非常適合蟶子的生長，在這里長大的蟶子品質好，具有個頭飽滿、味道清甜且不含沙質等特點，格外受市場歡迎，蟶子養殖已成為該村的主導產業。
“旺興頭村總共有四個蝦塘，總占地面積有620多畝，我們通過蝦塘出租的方式來增加村財收入，每年能增加村財150多萬元，帶動200多戶村民就業。”旺興頭村黨支部書記張昌后說。
海蟶迎豐收，產業向振興。旺興頭村借助發展海上經濟東風，瞄準海洋產業，激活灘涂經濟，打造海上“訂單漁業”。“接下來，我們將繼續發揮交通、港口、海岸線的區位優勢，在發展好生態養殖產業的同時，壯大白茶產業，探索鄉村旅游產業，促進村集體收入持續突破百萬元，實現村民有活干、有錢賺。”張昌后表示。
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