8月15日，雨水的涼意消解了夏日暑氣，桐江溪畔的人氣在夜色下漸漸聚集。當晚，“吃在福鼎·醉擁山海”2023福鼎啤酒美食節暨八閩美食嘉年華閉幕式暨狂歡派對在桐江溪畔舉行，用一場場精彩的表演，與本次為期5天的美食節進行盛大的“告別”。
霓虹閃爍，夜雨作陪。屬于美食的廣場長廊上，食客們擋不住美食的誘惑，冒雨聞香而來，一手撐傘一手拿著美食，望著琳瑯滿目的美食興嘆。主舞臺區域，街舞表演、歌曲演唱、超燃火舞、歡樂互動……伴著激情動感的旋律，觀眾們一邊喝酒聽歌，一邊敞開了肚子享用美食。隨著一場場表演的落幕，這場獨屬老饕們的夏日美食盛宴也在越來越深沉的夜色中走向尾聲。
美食節雖然落幕，但福鼎的煙火氣不落幕。作為福鼎市興文旅、促消費、增活力的重要舉措之一，“吃在福鼎·醉擁山海”2023福鼎啤酒美食節暨八閩美食嘉年華的成功舉辦將成為福鼎美食產業發展的新航標。本次活動中，各類媒體紛紛聚焦福鼎，通過多角度立體式的傳播，持續引爆福鼎的美食魅力，吸引大批市民與網友參與，有效提升了福鼎美食的認知度、認可度。
雨夜觀眾熱情依舊
下一步，福鼎市還將以特色美食為基點，發揮特色文旅資源優勢，拓展旅游新業態，讓福鼎的吸引力和競爭力持續增強。
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