福鼎新聞網訊（朱乃章 蔡春玲）為進一步加強茶葉食品標簽標識的規范經營，做大做強“福鼎白茶”品牌，促進行業健康，促進產業興旺，鄉村振興。7月22日，由點頭鎮茶產業領導小組、 點頭市場監督管理所、點頭鎮茶業協會聯合舉辦的茶葉標簽標識知識專項培訓在點頭鎮政府五樓會議室舉辦，全鎮所有SC持證茶葉生產企業相關負責人及電商從業人員共計130余人參訓。
培訓講座由點頭市場監督管理所一級科員方興鼎授課，授課老師首先結合行政執法過程中發現的具體案例，對茶業生產中常見的食品標簽違法違規行為進行深入講解。隨后圍繞食品標簽法律依據，白茶的術語和定義、白茶的檢驗和等級標注、緊壓白茶的檢驗、茶葉標簽標識示例、委托商和經銷商的標注辦法以及以白茶、緊壓白茶為例對食品標簽標識各細項的說明等進行詳細的講解。在現場解答互動環節，就茶業企業在標簽標識運用過程中遇到的具體問題，授課老師耐心為參訓學員進行一一解答，解疑釋惑。
通過培訓，進一步提高茶葉生產企業從業人員的食品標簽標識的法律法規意識，強化茶葉企業標簽標識管理，規范使用產品標簽標識，督促企業誠信守法生產經營，促進行業更好更快發展。
參訓學員李先生告訴筆者，參加此次培訓受益匪淺，知識點普及的非常到位，有了相關方面的專業知識，讓我們今后能夠在茶葉包裝、食品標簽標識內容信息等方面做到更加精美、更加標準、更加規范，也能夠有效地規避因不熟悉相關法律法規和專業知識而導致的食品標簽標識不規范等問題。
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