疊石鄉：包粽子比賽 拉近鄰里情

福鼎新聞網訊（李驍）折粽葉、做漏斗狀、填糯米、封口、扎捆，不一會兒功夫，一只只各式各樣的漂亮粽子已成型……6月24日下午，在疊石鄉廟邊村村委會舉辦了一場以“端午粽飄香”為主題的包粽子比賽活動，吸引了60多名黨員、村民參加，現場十分熱鬧。8si福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

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來參加比賽的選手早早的圍著桌子，預先選好自己的參賽位置，并與工作人員一起淘米、洗粽葉、調配餡料，為正式比賽做最后準備。在聽到“比賽開始”的口令后，參賽選手們迅速進入狀態，紛紛施展出看家技藝。填糯米、裹粽葉、纏粽線，片片翠綠的粽葉在嫻熟的動作中翻轉、折疊，一時間粽葉舞動，麻繩穿梭，轉眼間就變成了一個個棱角分明的粽子。8si福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

在一旁觀戰的筆者原以為粽子的制作過程十分簡單，然而當自己動手一試，才發現并不是那么容易，“哎呀，餡漏了，還沒裹緊，散開了！”一旁擔任比賽評委的鄉村振興指導員馬紅杰都笑痛了肚皮。8si福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

最終，經過一小時的激烈地角逐，現場共計包出粽子500多個，來自廟邊主村的51歲選手吳良金以43個的成績獲得第一名。來到現場觀看比賽的孤寡老人，每人都分到了5個粽子。活動結束后，廟邊村委會還為每名參與活動的選手免費贈送了一籃疊石櫻桃番茄，讓村民們品嘗疊石本地新鮮特產。8si福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

據了解，本次活動由疊石鄉政府攜手廟邊村村委會、廟邊村團支部聯合主辦，不僅增進了鄰里關系，增強村民凝聚力，還弘揚了中華傳統文化。活動過程中疊石鄉黨委書記藍成銀、鄉政府鄉長張觀慧、鄉政府副鄉長張仕團還到現場與選手們交談互動、鼓勁加油。8si福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺