中新網5月23日電題：習近平的民生之問｜“是增，是穩，還是降？” 三夏時節，廣袤的中原大地上，金黃的麥田靜待收獲。 “今年的小麥種植面積，是增，是穩，還是降？這次旱情，會不會影響你們的收成？” 5月20日，在河南省委和省政府工作匯報會上，習近平總書記尤為關心糧食安全問題。 他還特別關注當前我國一些地區出現的旱情，“相關部門要密切配合，加強用水調度，確保城鄉居民供水和農業灌溉需求”。 確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中，這一直都是習近平總書記念茲在茲的“國之大者”。 河南是名副其實的糧食大省，糧食總產量連續8年超1300億斤，用不到6%的耕地生產了全國近10%的糧食，是全國糧食安全的“壓艙石”。 一組數字就能直觀反映這個“壓艙石”的作用：河南生產了全國1/2的火腿腸、1/3的方便面、1/4的饅頭、3/5的湯圓、7/10的水餃、4/5的酸辣粉…… 耕地是糧食生產的命根子。 河南之行，習近平總書記關切小麥種植面積，亦是在關心保障國家糧食安全的根本——耕地。 這些年來，總書記多次對耕地保護工作作出重要指示批示，強調實行最嚴格的耕地保護制度，“像保護大熊貓一樣保護耕地”“確保18億畝耕地實至名歸”。 今年的政府工作報告和中央一號文件，都對耕地保護作出明確要求，其目的就是堅決守住守好18億畝耕地紅線。 這次來到河南，總書記再次要求，“要加強耕地保護和建設，扛牢糧食安全責任”。 確保糧食安全，既要藏糧于地，也要藏糧于技。 在河南考察，總書記還特別強調了“延伸現代農業產業鏈條”。 6年前，2019年全國兩會期間，總書記參加河南代表團審議時就指出，“延伸糧食產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，不斷提高農業質量效益和競爭力，實現糧食安全和現代高效農業相統一”。 今年以來，他多次在地方考察中強調“現代農業”的著力方向。 在吉林，他強調統籌發展科技農業、綠色農業、質量農業、品牌農業；在貴州，他要求因地制宜發展現代山地特色高效農業，培育具有持久市場競爭力的特色主導產業；在云南，他稱贊云南的花卉產業“符合現代農業發展方向”。 農業農村工作，說一千、道一萬，增加農民收入是關鍵。 以河南為例，黨的十八大以來，河南農村居民人均可支配收入增速連續12年超過城鎮居民，城鄉收入比從2.72∶1縮小到約2∶1。 此次河南之行，總書記進一步要求，“以城鄉融合發展帶動鄉村全面振興，促進城鄉共同富裕”。 今年4月，被輿論稱為農業強國“施工圖”的《加快建設農業強國規劃(2024－2035年)》公布，文件提出“讓農業強國建設成果更多更公平惠及農民”。 悠悠萬事，吃飯為大。我國是農業大國，重農固本是安民之基、治國之要。 正如總書記所言，中國要強，農業必須強；中國要美，農村必須美；中國要富，農民必須富。 
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