近日，在香港維多利亞公園舉辦的“賞心樂食together”大型文化美食節上，福鼎的黃金魚棗、掛霜芋、肉片作為福建省傳統小吃的代表參加展示，前岐特色小吃——黃金魚棗獲得香港各界的好評。
據福鼎小吃攤主介紹，福鼎小吃的攤位前每天都排著長龍般的隊伍，“展示期間，前岐的黃金魚棗很受歡迎，我們每天晚上忙到近12點才吃得上晚飯，雖然很累，但香港同胞嘗鮮的熱情讓我們渾身充滿了力量！”帶隊參加美食節活動的福建省副省長梁建勇和香港福建社團聯會會長等領導來到前岐黃金魚棗展臺前品嘗魚棗后，稱贊前岐黃金魚棗的美味，并與黃金魚棗美食發明創造者林宏波師傅合影留念。
據悉，本次大型美食活動由香港六大社團主辦，香港特首梁振英，中央駐港聯絡辦主任張曉明，以及相關省區政府領導主禮。與福鼎小吃同場展示的還有來自廣東、廣西、以及東南亞等地的特色美食。
（陳英芳/文 林麗雪/圖）
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