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正在下苗!福鼎這種美味即將迎來嘗鮮季!

2024-10-14 11:39:31 來源:“幸福福鼎”微信公眾號 作者:夏巖緣 點擊圖片瀏覽下一頁

眼下正是福鼎壇紫菜下苗的好時節,沙埕鎮環敏灶灣海域一片忙碌,養殖戶們正搶抓晴好天氣,開展紫菜下苗作業。 KRu福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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海面上的玻璃鋼撐桿與紫菜網簾 KRu福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

在沙埕鎮大白鷺村,記者看到,一根根或藍或白的玻璃鋼撐桿疏密有致地排立于海面之上,交織出一片海上沃野,當地養殖戶們躬耕其中,嫻熟地將附有紫菜苗的網簾綁在撐桿上,一張張紫菜苗簾如琴弦般隨海浪起伏,奏響了一支海上秋收的序曲。 KRu福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

“今年我種了將近70畝,過22天到25天就能收了,今年海水好,估計頭水的紫菜一畝能收1200到1500斤。”養殖戶丁宗權看著海面上的苗簾,對今年紫菜豐收充滿信心。 KRu福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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紫菜下苗 KRu福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

作為福鼎紫菜養殖的主要區域,今年,沙埕鎮共養殖紫菜面積約3800畝,同時,當地還布局有涵蓋紫菜育苗、養殖、加工、銷售、流通等環節的全產業鏈條。 KRu福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

沙埕鎮紫菜養殖海域 KRu福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

陳正山是大白鷺村里的育苗大戶,自今年正月開始,經過8個月的精心培育,他的育苗室喜迎“大豐收”,充足的苗種不僅保障了本地村民養殖,還遠銷大連、連云港等地。 KRu福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

“今年我的苗室總共有100多個育苗池,大概有15000畝的苗可供養殖,自10月開始,紫菜苗就陸續取出去了,目前就剩這兩個池,這幾天也要有人取走了。”陳正山說。 KRu福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

一方小紫菜成就大產業、連接大民生。為保障紫菜產業綠色健康可持續發展,近年來,沙埕鎮以黨建為引領,圍繞產業振興目標,在大白鷺、王谷、敏灶等8個紫菜主產村成立環敏灶灣漁旅發展聯合黨委,以村股份經濟合作社為主體,共同實施玻璃纖維撐桿紫菜養殖約4500畝海域,通過科學規劃布局養殖海域,進行統一管理、統一租賃,推動紫菜規模養殖、海域成片開發、資源集約管理,有效推動產業優化升級。 KRu福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

沙埕鎮紫菜養殖海域 KRu福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

“實施玻璃撐桿紫菜養殖以來,不僅有效保護了海洋生態環境,還帶來了顯著的經濟效益。接下來,環敏灶灣漁旅發展聯合黨委將積極與科研院校等合作,全過程培育技術骨干,創新養殖技術,改進傳統壇紫菜加工工藝,提升紫菜養殖抗風險能力及紫菜畝產量,促進村民與村集體雙增收。”沙埕鎮黨委組織委員林蓉說。 KRu福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

福鼎是全國壇紫菜養殖主產區之一,近年來,當地立足優良的生態環境、有力的科技支撐和豐富的種質資源,高位推進現代化海洋牧場建設,積極推進海上養殖綜合整治,在全市范圍內推廣玻璃鋼紫菜養殖技術,科學合理布局全產業鏈,努力走出一條產業發展高質量和生態環境高顏值相得益彰、相互促進的新路子。經統計,今年,福鼎紫菜養殖面積2.2萬畝,初加工企業89家,精深加工企業2家,育苗養殖加工全產業鏈產值近24億元。                     KRu福鼎新聞網|今日福鼎|福鼎新聞信息權威發布平臺

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文章來源:“幸福福鼎”微信公眾號 責任編輯:汪晶晶
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