蘭進(jìn)良,第十四屆福鼎市政協(xié)委員、福建山哈食品有限公司董事長。作為政協(xié)委員,他堅守初心,履職為民,積極建言獻(xiàn)策;作為閩東畬族烏飯制作技藝(福鼎)非遺傳承人,他用心做烏米飯,傳承和推廣畬族文化。 在烏米飯生產(chǎn)車間里,只見十幾個木制蒸桶整齊排列,裊裊升起的白煙中彌漫著烏米飯香。蘭進(jìn)良對于企業(yè)的食品安全問題特別看重,經(jīng)常視察食品生產(chǎn)各環(huán)節(jié),要求工人每天嚴(yán)格遵照消毒流程操作,讓消費者吃得放心。 自2000年起,蘭進(jìn)良便踏上傳承家傳烏米飯制作技藝的道路,二十多年來,他潛心鉆研,不斷提升品質(zhì),研發(fā)出原味烏米飯、烏米漢堡、草袋烏飯、竹筒烏飯等十多個烏米飯品種,努力做好畬族的非遺美食。不僅如此,蘭進(jìn)良還攜手農(nóng)戶改良種植烏稔樹,引良種、授農(nóng)技,保證烏米飯原料穩(wěn)定高質(zhì),助力農(nóng)戶增收致富。 “今年兩會我?guī)淼氖顷P(guān)于實現(xiàn)茶旅多元融合,打造畬族特色村寨及畬族特色美食的提案,以方家山、瑞云、雙華畬族文化生態(tài)保護試驗區(qū)為重點,提升畬族村寨建設(shè)水平,打造富有魅力的旅游景區(qū)和網(wǎng)紅景點,使其成為福鼎全域旅游的特色和亮點。”蘭進(jìn)良說。 作為一名政協(xié)委員,蘭進(jìn)良深入了解農(nóng)戶的收成隱憂,收集來的每條民意都被他仔細(xì)梳理,只為在兩會上精準(zhǔn)傳達(dá)群眾訴求。他還積極主動參加市政協(xié)組織的調(diào)研、視察、考察和協(xié)商監(jiān)督活動,為畬族文化的保護和傳承奔走發(fā)聲,并先后撰寫了《關(guān)于建設(shè)福鼎市畬族文化中心的建議》《關(guān)于福鼎市畬藥現(xiàn)狀及今后發(fā)展的建議》等提案。 “我會繼續(xù)履行好政協(xié)委員職責(zé),為傳承和弘揚畬族文化積極建言獻(xiàn)策。同時我還將利用企業(yè)優(yōu)勢和資源,通過‘畬族+非遺+美食’的形式,提升畬族文化附加值,以畬族文化資源帶動鄉(xiāng)村發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。”蘭進(jìn)良說。

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