層林疊翠,綠意盎然。仲夏午后,驅(qū)車來到硤門畬族鄉(xiāng)東稼村,轉(zhuǎn)過一道彎,一塊“百豐紅菇基地”的牌匾映入眼簾,前方一條長長的木棧道從密林中延伸而出,棧道兩旁草木豐茂,樹根處紅菇點(diǎn)點(diǎn),枝干上金線蓮青翠喜人。車剛停穩(wěn),返鄉(xiāng)青年黨員王孝鏞便迎了上來。 野生紅菇,味道鮮美、營養(yǎng)豐富,素有“南方人參”美譽(yù),但因難以人工栽培,產(chǎn)量低,近年來價(jià)格一路走高。東稼村生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,森林資源豐富,孕育出的野生紅菇品質(zhì)上乘,常年供不應(yīng)求。2016年,從武漢生物工程學(xué)院畢業(yè)的王孝鏞,憑借著生物技術(shù)專業(yè)知識敏銳捕捉到這一商機(jī),毅然扎進(jìn)家鄉(xiāng)的深山中。 村里老人看著這名大學(xué)生放棄城市生活,倒騰起不起眼的“山菇”,滿是疑惑:“紅菇天生地長,能‘管’出啥名堂?”鄉(xiāng)親們的不解,沒有動(dòng)搖王孝鏞的決心,流轉(zhuǎn)土地、成立合作社、建設(shè)基地……當(dāng)年初秋,王孝鏞的第一批26公斤鮮紅菇上市了。隨后,創(chuàng)業(yè)步入正軌,王孝鏞開始琢磨如何帶動(dòng)村民致富。在流轉(zhuǎn)土地時(shí),他采取合作、投工投勞等方式,推動(dòng)村民改變單一農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,拓展增收渠道。 王孝鏞深知,要讓鄉(xiāng)親們端穩(wěn)“金飯碗”,“靠天吃飯”遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。野生紅菇對生長環(huán)境的要求近乎苛刻,面對紅菇的“嬌貴”習(xí)性,他潛心鉆研增產(chǎn)技術(shù):設(shè)置圍欄減少人為干擾,收集成熟孢子進(jìn)行播撒,人工增濕改善出菇環(huán)境……經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn),紅菇的生長密度和品質(zhì)大幅提高,王孝鏞探索出“樹上石斛、地表紅菇、邊緣金線蓮”的立體高效林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。 技術(shù)突破帶來產(chǎn)量飛躍。截至目前,基地面積達(dá)340畝,核心區(qū)畝產(chǎn)從最初的1公斤左右,提升至約20公斤。進(jìn)入采收期,基地每天采摘量達(dá)50多公斤。2023年,基地進(jìn)行二次升級,新建了棧道,既便于采摘作業(yè),也為發(fā)展觀光采摘、研學(xué)體驗(yàn)等農(nóng)旅融合項(xiàng)目奠定基礎(chǔ)。 眼見效益節(jié)節(jié)高,鄉(xiāng)親們也躍躍欲試。王孝鏞告訴筆者,至今已有十余戶村民走進(jìn)基地,學(xué)習(xí)增產(chǎn)“秘笈”。曾經(jīng)寂靜的山林,因科技賦能和產(chǎn)業(yè)深耕,孕育出了蓬勃生機(jī)。2024年,合作社銷售額突破430萬元。 一花獨(dú)放不是春。近年來,硤門畬族鄉(xiāng)特色農(nóng)業(yè)“多點(diǎn)開花”,畬藥種苗培育基地、金山農(nóng)耕文化園、田頭水果采摘園等相繼出現(xiàn),“萬畝特色果蔬藥材基地”藍(lán)圖正徐徐鋪開。另外,該鄉(xiāng)大力推廣“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,讓農(nóng)戶深度融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)鏈條,全鄉(xiāng)推廣種植甌柑、水蜜桃、辣木、百合等生態(tài)農(nóng)作物1578畝,年產(chǎn)量達(dá)2690噸,做活“林”文章,唱響林下“四季歌”,探索出一條綠富共贏的振興之路。王孝鏞說:“未來,基地將延伸棧道,深化農(nóng)旅融合,讓家鄉(xiāng)林下經(jīng)濟(jì)的發(fā)展之路越走越寬。”