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秋意漸濃，福鼎市逐漸開(kāi)啟茶園“冬管”模式。在點(diǎn)頭后井村的順茗道生態(tài)茶園基地，蒼翠碧綠的茶樹(shù)連綿于山巒間，茶農(nóng)們正分散其中修剪茶樹(shù)、除草培土、開(kāi)溝施撒有機(jī)肥等，為來(lái)年春茶穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)做足準(zhǔn)備。

福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心茶技站站長(zhǎng)、寧德市科技特派員點(diǎn)頭工作站站長(zhǎng)陳賢玉也置身其中，結(jié)合茶樹(shù)生長(zhǎng)情況、天氣狀況等因素，為茶農(nóng)講技術(shù)、講要領(lǐng)：“翻耕時(shí)，深度要達(dá)到20厘米至30厘米，把土壤翻松之后，再施入有機(jī)肥，改良土壤水肥能力；還要打頂修剪，讓茶樹(shù)側(cè)枝生長(zhǎng)出來(lái)……”

作為福鼎市綠色生態(tài)茶園建設(shè)示范村，后井村位于點(diǎn)頭鎮(zhèn)西南山區(qū)，青山綠水孕育了一方好茶，成為村民的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源之一，也吸引著順茗道等茶企入駐，共同探索“公司+合作社+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)施全域綠色化的發(fā)展戰(zhàn)略，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效。

“我們?cè)诤缶褰ㄓ?20畝有機(jī)茶基地，與村里200多戶茶農(nóng)簽訂茶園生態(tài)管理協(xié)議，統(tǒng)一采用綠色防控病蟲(chóng)害的科學(xué)技術(shù)，并密切與科技特派員聯(lián)系，定期開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)。”順茗道茶業(yè)廠長(zhǎng)吳傳記介紹道。

農(nóng)技護(hù)航、管護(hù)有效，該基地成功獲評(píng)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，并進(jìn)一步拓展茶衍生品新賽道，做精做強(qiáng)茶葉深加工，實(shí)現(xiàn)“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展；聘用當(dāng)?shù)卮迕駷槠髽I(yè)員工、委托村民管理茶園、組織村民開(kāi)展技能培訓(xùn)等，形成“帶得準(zhǔn)、帶得穩(wěn)、帶得久”的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)長(zhǎng)效機(jī)制，實(shí)現(xiàn)茶農(nóng)增收與企業(yè)發(fā)展共贏，助力鄉(xiāng)村振興。

守“綠”換“金”，護(hù)“綠”增“金”。近年來(lái)，福鼎市結(jié)合創(chuàng)建全國(guó)茶葉有機(jī)肥代替化肥項(xiàng)目實(shí)施試點(diǎn)縣，在全省率先市場(chǎng)化推進(jìn)茶樹(shù)病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治，落實(shí)茶園不使用化學(xué)農(nóng)藥全覆蓋，量身定制綠色防控技術(shù)，打造和實(shí)現(xiàn)茶園生態(tài)平衡系統(tǒng)，促進(jìn)有機(jī)茶認(rèn)證企業(yè)和認(rèn)證面積走在全省前列。

眼下，秋冬時(shí)節(jié)正是減少病蟲(chóng)害越冬基數(shù)、提高茶葉質(zhì)量的關(guān)鍵時(shí)機(jī)，合理開(kāi)展修剪茶樹(shù)、清理園地、噴施清園產(chǎn)品等措施，可以有效降低減少病蟲(chóng)害的發(fā)生，改善茶園小生態(tài)環(huán)境，提高來(lái)年茶葉的質(zhì)量和產(chǎn)量。除了后井村，目前，福鼎市冬季封園管理工作已全面展開(kāi)，全市36.2萬(wàn)畝茶園將在11月底前完成封園。

陳賢玉介紹，針對(duì)茶樹(shù)冬季的生長(zhǎng)及冬季病蟲(chóng)害管控的規(guī)律，福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心茶技站技術(shù)人員分成多個(gè)小組分別深入全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉基地為茶農(nóng)講解修剪措施、深翻除草、科學(xué)施肥、清溝排漬等茶園管理的各項(xiàng)技術(shù)要點(diǎn)，讓茶葉質(zhì)量穩(wěn)中“向優(yōu)”。