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點頭鎮柏柳村是福鼎大白茶的“祖地”。柏柳村位于我市西南部，地處大山深處，距點頭鎮10公里，海拔800余米，霧天多，日照柔，良好的光合作用，使柏柳村的白茶，深受全國各地茶商的青睞，也使柏柳村成為中國白茶第一村。

陽光朗照，天空湛藍，車子沿著窄小的村公路盤旋而上，兩旁青山疊翠，層林盡染，五彩斑斕，散發出特有的生命馨香。山間公路越往大山深處延伸，山景越美，溪水越清，沿途一片片竹林翠綠清幽。那些溪邊的花草，披綠吐艷，競相開放，風情萬種。大約20分鐘，山路一轉，只見群山環抱下的一座座山丘，綠意盎然，猶如朵朵綠色的云翩然落至其間，讓人仿佛走進春天的畫卷!我們驚呼著，贊美著，恨不得下車親近它們，看個夠。陽光下，滿坡滿崗的茶葉的綠如海潮翻涌，順著梯式茶園至高而下流淌?？諝庵袕浡呷诵姆蔚牟柘?。見有幾個從市區里來游玩的人，掩映在茶園里，拍照，說笑，寧靜蔥蘢的茶園變得有聲有色。

柏柳村白茶山(資料圖) 吳維泉攝

讓柏柳村茶農引以為榮的是聳立在村口，并且由時任中國國際茶文化研究會會長劉楓題寫的這塊“中國白茶第一村”石碑，為柏柳村打上一塊福鼎大白茶真正意義的原產地標志。這提醒我們此行的目的地到了。這兒就是點頭鎮柏柳村。這里沒有車水馬龍、游人如潮的景象，古磚青瓦都親切得讓人想要靠近和傾聽。這里只有一種靜，一種近乎古老的靜，彌漫開來。人恍若跌落紅塵之外，無法辨知此時是天上還是人間。

步入村落，處處茶香。至村中一處老建筑之內的“白茶作坊”參觀，這座老建筑標注門牌為“柏柳村中洋4號”，是村里保留最早的白茶作坊，拍攝《茶，一片樹葉的故事》紀錄片時，國家非物質遺產福鼎白茶制作工藝傳承人梅相靖老先生邊演示邊講述，向觀眾介紹福鼎白茶手工制作工藝流程。古樸精雅、寓嚴苛要求于簡明過程的制茶技藝，讓人印象深刻。早在1915年，梅筱溪攜柏柳村的白茶從這里出發，漂洋過海，讓福鼎白茶的芬芳飄香世界。這是何等的榮耀!

“水光瀲滟晴方好，山色空蒙雨亦奇”，不管雨天還是晴天，如果你到柏柳來都可以欣賞到她晴雨天里不同的曼妙風景。雨天，到柏柳看一幅古典的水墨畫;晴天，到柏柳聽一曲悠遠的鄉村牧歌。假如是采茶的季節，你還可以體驗到傳統的福鼎白茶的制作流程，感受這門古老的技藝所蘊含的悠遠而深厚的人文氣韻。