福鼎新聞網(wǎng)訊 春節(jié)將至，為保障春節(jié)期間轄區(qū)內(nèi)群眾的食品安全，2月2日，疊石鄉(xiāng)組織食安辦、安環(huán)辦、派出所等執(zhí)法人員開展食品安全大檢查活動(dòng)。hIE福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

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本次檢查以集鎮(zhèn)范圍內(nèi)的個(gè)體商戶、餐館飯店、農(nóng)藥店、小作坊為重點(diǎn)，檢查經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)銷的證照、索證索票等情況，并對(duì)出售的糧油、乳制品、肉制品、飲料、白酒等食品進(jìn)行檢查，嚴(yán)防過(guò)期變質(zhì)、有毒有害食品流入市場(chǎng)。特別是對(duì)豬肉銷售的兩證情況和餐飲店的泔水處置情況予以重點(diǎn)檢查。hIE福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

檢查中，工作人員一方面讓經(jīng)營(yíng)者簽安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)承諾書，一方面向經(jīng)營(yíng)者講解食品安全衛(wèi)生知識(shí)，同時(shí)對(duì)部分購(gòu)買群眾進(jìn)行宣傳教育，不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識(shí)。hIE福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)