“當前消費環境并不樂觀,但我們卻未受到影響!”8月22日,在福建品品香茶業的展廳里,公司董事長林振傳對《活力中國調研行》的記者表示。 自信的背后,是整個福鼎市茶產業亮眼的成績單。數據顯示,2024年,全市茶產業綜合產值突破155億元,品牌價值高達70.66億元,并連續十五年穩居“中國茶葉區域公共品牌價值十強”。 這杯看似普通的白茶,到底憑什么越賣越火? 質量逆襲:從農藥退場到全程溯源 品品香的成功源于對產品質量的極致追求,這也反映了整個福鼎白茶產業的質量升級之路。福鼎市全面推行茶園不使用化學農藥,實行基地化生態茶園管理,建立了完善的大數據溯源平臺,覆蓋36萬畝茶園、7.7萬戶茶農、3100家加工主體。 在保證品質的同時,創新成為產業發展的新引擎。品品香推出的“曬白金”系列因沖泡便捷成為銷量冠軍,即將面世的“針自在”鈦杯系列進一步降低了高品質白茶的飲用門檻。這種創新不僅發生在一家企業,整個福鼎茶產業都在持續探索茶產品的現代化表達。 品品香茶業展廳。金融時報記者 王璐 攝 智能制茶:突破“看天吃飯”瓶頸 走進品品香智能工廠,國內首創的白茶精制流水線正在高效運轉。這條全自動生產線通過6道精制工藝,每小時處理量相當于50名熟練工。 事實上,福鼎茶產業都在經歷智能化變革。福鼎市獲評“全國茶葉科技創新示范縣”,LED光源萎凋復合式生產線,實現標準化生產,突破“看天吃飯”瓶頸,生產效率提升40%——科技創新正在重塑這個千年產業。 品品香茶業的智能生產線。金融時報記者 王璐 攝 渠道突破:拓展Z世代消費群體 品品香敏銳捕捉消費趨勢變化,與中國網球公開賽深度合作,推出多款聯名紀念茶,引領白茶消費新潮流。同時積極與山姆、胖東來、農夫山泉等知名企業合作,讓福鼎白茶進入更多元化的銷售渠道。 這種渠道創新是福鼎白茶的共同選擇。福鼎通過“數字游民”項目吸引創業者,結合短視頻、直播電商等新渠道,拓展Z世代消費群體。數據顯示,2024年,抖音平臺福鼎白茶話題播放量超50億次,頭部主播單場直播銷售額超500萬元。 品品香白茶成功入駐山姆會員店。圖片由品品香茶業提供 場景延伸:開創多元融合的發展新模式 品品香的逆勢上揚只是福鼎白茶產業發展的一個縮影。這個擁有千年歷史的產業正在以驚人的速度實現現代化轉型。 從“白茶+體育”的“茶BA”賽事,到“白茶+旅游”的六條精品茶旅線路;從“白茶+美食”的白茶宴創新,到“白茶+科技”的智能化生產——福鼎白茶正在打破傳統產業的邊界,開創多元融合的發展新模式。 2025年,福鼎白茶文化系統入選全球重要農業文化遺產,成為世界茶文化遺產的典范。這標志著福鼎白茶不僅是一個農產品,更是一種文化符號和生活方式。